ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Μικρές καρυδάτες συμβουλές

Μην αγοράζετε μεγάλες ποσότητες καρυδόψιχας, ιδιαίτερα αν δεν έχετε δροσερό δωμάτιο για να τις διατηρήσετε. Φυλάξτε τα καλά κλεισμένα σε τενεκεδένιο ή πλαστικό κουτί, σε …

26.09.2018
Φωτογραφία: Shutterstock
  1. Μην αγοράζετε μεγάλες ποσότητες καρυδόψιχας, ιδιαίτερα αν δεν έχετε δροσερό δωμάτιο για να τις διατηρήσετε.
  2. Φυλάξτε τα καλά κλεισμένα σε τενεκεδένιο ή πλαστικό κουτί, σε μια δροσερή γωνιά ή στο ψυγείο.
  3. Αν έχετε πολλά καρύδια άσπαστα, φουρνίστε τα στους 170 °C για 45 λεπτά και έτσι θα διατηρηθούν για πιο πολύ καιρό χωρίς να ταγκίσουν.

Γίνε συνδρομητής

Αν θέλετε να λαμβάνετε το περιοδικό «Γαστρονόμος» κάθε μήνα στην πόρτα σας, γίνετε συνδρομητής στην εφημερίδα «Καθημερινή»

Βραβεία Ποιότητας

Δες ανά κατηγορία τα βραβεία των προηγούμενων ετών