ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Οι αραβικές θέλουν «ζέσταμα»

Για να γίνουν εύκαμπτες, ώστε να μπορέσουμε να τις γεμίσουμε και να τις τυλίξουμε, ή να τις απολαύσουμε μαλακές, ζεσταίνουμε τις αραβικές πίτες σε προθερμασμένο …

16.08.2011

Για να γίνουν εύκαμπτες, ώστε να μπορέσουμε να τις γεμίσουμε και να τις τυλίξουμε, ή να τις απολαύσουμε μαλακές, ζεσταίνουμε τις αραβικές πίτες σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° C για 1-2 λεπτά. Προσοχή, αν τις αφήσουμε περισσότερα λεπτά, θα σκληρύνουν, εκτός κι αν θέλουμε μετά να τις κομματιάσουμε και να τις σερβίρουμε σαν «κράκερς».

Γίνε συνδρομητής

Αν θέλετε να λαμβάνετε το περιοδικό «Γαστρονόμος» κάθε μήνα στην πόρτα σας, γίνετε συνδρομητής στην εφημερίδα «Καθημερινή»

Βραβεία Ποιότητας

Δες ανά κατηγορία τα βραβεία των προηγούμενων ετών