Όλα είναι έτοιμα για τα Χριστούγεννα. Το δέντρο λαμπερό, το σπίτι γιορτινό, τα φωτάκια ολόγυρα αναμμένα και τα πακέτα με τα δώρα όμορφα τυλιγμένα κάτω από το δέντρο. Το καλό σερβίτσιο στραφταλίζει στην κομψά στρωμένη τραπεζαρία και μυρωδιές γλυκές και αλμυρές ξεχύνονται σε όλο το σπίτι. Οι λίστες με τα χρειαζούμενα και τα προγράμματα δίνουν και παίρνουν. Τι θα ετοιμάσουμε, ποιο θα είναι το κυρίως, τι θα έχουμε για συνοδευτικό, τι για σαλάτα και τι για επιδόρπιο. Μα δεν είναι μόνο το ρεβεγιόν των Χριστουγέννων. Ανήμερα τι; Τις επόμενες ημέρες δεν θέλουμε κάτι λίγο πιο επίσημο από το γρήγορο καθημερινό;
Την απάντηση σε όλες τις ερωτήσεις μας μάς την δίνει η 3αλφα με τις απίθανες σειρές ρυζιών της. Η εταιρεία έχει στο σύνολο της 11 διαφορετικά είδη ρυζιών, κατάλληλα για την κάθε περίσταση. Τα ρύζια 3αλφα τα βρίσκουμε σε νέες συσκευασίες που αναδεικνύουν τις διαφορετικές ποικιλίες του ρυζιού, καθώς και τη χρήση της κάθε ποικιλίας, ώστε να βρίσκουμε εύκολα και γρήγορα αυτό που θέλουμε. Δεν θα αναρωτιόμαστε πλέον μπροστά από τα ράφια τι ρύζι να βάλουμε στη σούπα, στο πιλάφι ή στο ριζότο μας. Θα ξέρουμε ανά πάσα στιγμή ποιο θα χρησιμοποιήσουμε στο πιλάφι, στα γεμιστά, τη σαλάτα ή στη σούπα και στα γλυκά μας. Τα προμηθευόμαστε όλα και επιλέγουμε το σωστό για κάθε μαγειρική. Με την Καρολίνα θα γεμίσουμε την γαλοπούλα, εάν μας αρέσει το ρύζι στη γέμιση ζουμερό και χυλωμένο, ή μπορούμε να βάλουμε και Parboiled αν θέλουμε τη γέμιση μας σπυρωτή και το ρύζι να κρατάει στο δόντι. Θα επιλέξουμε το Νυχάκι για να ετοιμάσουμε ένα μοναδικά βουτυράτο πιλάφι με σταφίδες και κάστανα για να συνοδέψουμε το χοιρινό μας. Για να ετοιμάσουμε το λαχταριστό πιλάφι της συνταγής μας, που είναι τυλιγμένο σε φύλλο και φουρνιστό, επιλέγουμε Ρύζι Basmati. Εκεί μιλάμε για σίγουρη επιτυχία και εντυπωσιακό αποτέλεσμα, αφού το εκπληκτικό μακρύκοκκο ρύζι από τη σειρά «Γεύσεις του Κόσμου» της ιστορικής ελληνικής εταιρείας 3αλφα, έχει πλούσια γεύση του και μοναδικό άρωμα. Καλλιεργείται στα υψηλά οροπέδια του Penjab της Ινδίας, είναι το αγαπημένο των Μαχαραγιάδων και δεν πρέπει να λείπει από το γιορτινό μας τραπέζι.
Για εξωτικές, πιο πρωτότυπες συνταγές, όπως ένα ινδικό κάρι, ένα ιταλικό ριζότο, μια ισπανική παέγια ή ένα πλούσιο πέρσικο πιλάφι εμπιστευόμαστε τα ρύζια 3αλφα από τη σειρά «Γεύσεις του Κόσμου».
Για τις πιο κλασικές μας όμως συνταγές, όπως ένα μυρωδάτο και μελωμένο ρυζόγαλο, την καλοχυλωμένη μας κοτόσουπα, τα αρωματικά γεμιστά μας, τα ζουμερά γιουβαρλάκια, αυγοκομμένους λαχανοντολμάδες, λαδερά ντολμαδάκια με αμπελόφυλλα, τα βουτυράτα πιλάφια μας και τις πλούσιες οσπριοσαλάτες μας θα εμπιστευτούμε τα ρύζια 3αλφα από τη βασική σειρά που βλέπετε παρακάτω.
Φροντίζουμε για μια ισορροπημένη διατροφή να εντάξουμε στο πρόγραμμά μας και τα όσπρια και το ρύζι γιατί μας προσφέρουν πολύτιμα διατροφικά στοιχεία και τις απαραίτητες φυτικές ίνες, για μια υγιή ζωή.
Για όλα τα παραπάνω εμπιστευόμαστε την 3άλφα, που για χρόνια μας προσφέρει προϊόντα εκλεκτά, ανώτερης ποιότητας για να απολαμβάνουμε αξέχαστα οικογενειακά μαγειρέματα και φιλικά τραπεζώματα.
Καλές γιορτές!
