ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣΚοτόπουλο με λαχανικά (σαμφάινα)Κοτόπουλο με λαχανικά (σαμφάινα)
10' προετοιμασία
20' μαγείρεμα
Σύνολο: 30'

Υλικά

Μερίδες: 4

Διαδικασία

  1. Για να ετοιμάσουμε το κοτόπουλο με λαχανικά, άνηθο και μουστάρδα κόβουμε όλα τα λαχανικά και το κοτόπουλο σε μπαστουνάκια.
  2. Σε ένα μεγάλο γουόκ (ή σε ένα μεγάλο τηγάνι ή σε μια κατσαρόλα) ζεσταίνουμε λίγο λάδι και σοτάρουμε αρχικά το κοτόπουλο, για μερικά λεπτά, και σιγά-σιγά όλα τα λαχανικά.
  3. Μόλις μαραθούν αρκετά, σβήνουμε με το κρασί, προσθέτουμε τη μουστάρδα και τον άνηθο και μαγειρεύουμε για άλλα 5 λεπτά.
  4. Αποσύρουμε και σερβίρουμε με ρύζι μπασμάτι.

Άρθρα και Συνταγές με Κοτόπουλο

Άρθρα και Συνταγές με Λαχανικά

Άρθρα και Συνταγές για Κυρίως Γεύμα

Βραβεία Ποιότητας

Δες ανά κατηγορία τα βραβεία των προηγούμενων ετών
MHT