ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣΟυν κεφτέ (κεφτέδες με πλιγούρι, γεμιστοί με κουκουνάρι)Ουν κεφτέ (κεφτέδες με πλιγούρι, γεμιστοί με κουκουνάρι)
20' προετοιμασία
30' μαγείρεμα
Σύνολο: 50'

Υλικά

Κομμάτια: 20-25

Διαδικασία

  1. Σε ένα μεγάλο μπολ βάζουμε όλα τα υλικά μαζί και τα ζυμώνουμε πολύ καλά με τα χέρια, να ενωθούν.
  2. Πλάθουμε στρογγυλά μπαλάκια στο μέγεθος καρυδιού, τα αλευρώνουμε και τα τηγανίζουμε, σε δόσεις, σε βαθιά κατσαρόλα σε καυτό λάδι, έως ότου πάρουν ωραίο χρυσαφί χρώμα.
  3. Τα στραγγίζουμε σε χαρτί κουζίνας.
  4. Τα σερβίρουμε σε θερμοκρασία δωματίου.

Άρθρα και Συνταγές με Αλεύρι (ζύμες)

Άρθρα και Συνταγές με Τυρί

Άρθρα και Συνταγές για Ορεκτικό / Μεζές

Βραβεία Ποιότητας

Δες ανά κατηγορία τα βραβεία των προηγούμενων ετών