Σε ένα μεγάλο μπολ βάζουμε όλα τα υλικά μαζί και τα ζυμώνουμε πολύ καλά με τα χέρια, να ενωθούν.
Πλάθουμε στρογγυλά μπαλάκια στο μέγεθος καρυδιού, τα αλευρώνουμε και τα τηγανίζουμε, σε δόσεις, σε βαθιά κατσαρόλα σε καυτό λάδι, έως ότου πάρουν ωραίο χρυσαφί χρώμα.