Σαλάτα χωρίς λαχανικά; Κι όμως, το Χωριό ανακάλυψε τη συνταγή και σας την παρουσιάζει! Το όνομα αυτής: Σαλάτα με αυγά και Φέτα Χωριό! Ελαφριά και γευστική!

5' προετοιμασία
10' μαγείρεμα
Σύνολο: 15 λεπτά

Υλικά

Μερίδες: 4

Διαδικασία

  1. Βάζουμε τα αυγά σε μία κατσαρόλα με μπόλικο νερό μέχρι να βράσουν και να γίνουν σφιχτά.
  2. Αφού κρυώσουν, τα καθαρίζουμε και τα κόβουμε σε μικρά κομμάτια.
  3. Ψιλοκόβουμε το σέλερι και το κρεμμυδάκι.
  4. Τρίβουμε τη Φέτα Χωριό (ή το Χωριό Ελαφρύ) με το χέρι.
  5. Σε ένα μπολ, προσθέτουμε όλα τα υλικά -μαγιονέζα, κρουτόν, Φέτα Χωριό (ή Χωριό Ελαφρύ), σέλερι, αυγά, κρεμμύδι, αλάτι και πιπέρι-, ανακατεύουμε και σερβίρουμε αμέσως.

Γίνε συνδρομητής

Αν θέλετε να λαμβάνετε το περιοδικό «Γαστρονόμος» κάθε μήνα στην πόρτα σας, γίνετε συνδρομητής στην εφημερίδα «Καθημερινή»

Βραβεία Ποιότητας

Δες ανά κατηγορία τα βραβεία των προηγούμενων ετών