Name: Τούρτα με ΓΙΩΤΗΣ Crème και φρούτα του δάσους
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 συσκευασία Βάση για τούρτα με γεύση Βανίλια ΓΙΩΤΗΣ; 2 συσκευασίες ΓΙΩΤΗΣ Crème; 200 γρ. ινδική καρύδα; 1 κουτί Garni με γεύση Βανίλια ΓΙΩΤΗΣ; 200 γρ. φρούτα του δάσους; 2 ροδάκινα, κομμένα σε λεπτές φέτες; 1 Μαρμελάδα Βερίκοκο Fytro; 50 γρ. (1/4 φλιτζ. τσαγιού) ρούμι ή λικέρ μπανάνα; 400 ml (2 φλιτζ. τσαγιού) γάλα

30' προετοιμασία

Σύνολο: 30'

Υλικά

1 συσκευασία Βάση για τούρτα με γεύση Βανίλια ΓΙΩΤΗΣ
2 συσκευασίες ΓΙΩΤΗΣ Crème
200 γρ. ινδική καρύδα
1 κουτί Garni με γεύση Βανίλια ΓΙΩΤΗΣ
200 γρ. φρούτα του δάσους
2 ροδάκινα, κομμένα σε λεπτές φέτες
1 Μαρμελάδα Βερίκοκο Fytro
50 γρ. (1/4 φλιτζ. τσαγιού) ρούμι ή λικέρ μπανάνα
400 ml (2 φλιτζ. τσαγιού) γάλα

Διαδικασία

Χτυπάτε τα ΓΙΩΤΗΣ Crème, μέχρι να αφρατέψουν. Χτυπάτε το Garni με γεύση Βανίλια ΓΙΩΤΗΣ, σύμφωνα με τις οδηγίες του κουτιού, προσθέτετε το 1/4 στο χτυπημένο ΓΙΩΤΗΣ Crème και ανακατεύετε. Κρατάτε λίγο από το Garni για το γαρνίρισμα.
Βάζετε σε πιατέλα τη μία Βάση για τούρτα με γεύση Βανίλια ΓΙΩΤΗΣ και τη ραντίζετε με λίγο ποτό. Απλώνετε το 1/3 από το ΓΙΩΤΗΣ Crème και από πάνω τα μισά φρούτα, πιέζοντάς τα λίγο μέσα στην κρέμα. Επαναλαμβάνετε την ίδια διαδικασία και με τη δεύτερη βάση. Τοποθετείτε την τρίτη βάση, τη ραντίζετε με το υπόλοιπο ποτό και βάζετε την τούρτα στην κατάψυξη για 1 ώρα.
Καλύπτετε την τούρτα με το έτοιμο Garni και πασπαλίζετε επάνω και γύρω-γύρω με την καρύδα. Τέλος, γαρνίρετε με το υπόλοιπο Garni που κρατήσατε.

ΑΛΕΥΡΙ (ΖΥΜΕΣ)ΓΛΥΚΟ