7'
προετοιμασία
8' ψήσιμο
Σύνολο: 15'
Υλικά
Τεμάχια: 4Διαδικασία
- Για να φτιάξουμε ατομικές πίτσες με ντομάτα και ρόκα, αρχικά προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200° C.
- Στη συνέχεια, βάζουμε τις πίτες σε ένα ταψί.
- Με ένα κουτάλι απλώνουμε, σε καθεμία, 1 κουτ. σούπας σάλτσα ντομάτας και μοιράζουμε ομοιόμορφα το τριμμένο τυρί.
- Τις ψήνουμε στον φούρνο για 6΄ - 8΄ μέχρι να λιώσει καλά το τυρί.
- Σερβίρουμε, τις ατομικές πίτσες με ντομάτα και ρόκα, πασπαλισμένες με φρεσκοτριμμένο πιπέρι και φρέσκα φύλλα ρόκας.