4'
προετοιμασία
6' ψήσιμο
Σύνολο: 10'
Υλικά
Τεμάχια: για 2 πίτσεςΕπικάλυψη 1
Επικάλυψη 2
Διαδικασία
- Για να φτιάξουμε πίτσα με αραβική πίτα, αρχικά στρώνουμε τη λαμαρίνα του φούρνου με αντικολλητικό χαρτί.
- Στη συνέχεια, βάζουμε πάνω τις αραβικές πίτες, διαγωνίως για να χωρέσουν.
- Αλείφουμε την καθεμιά με τη σάλτσα ντομάτας και πασπαλίζουμε με 60 γρ. τριμμένο κασέρι.
- Στη μία βάζουμε από πάνω το ζαμπόν και τα ντοματίνια ενώ στην άλλη βάζουμε τα φιλέτα αντσούγιας και την κάππαρη.
- Τις ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° C για περίπου 6 - 8 λεπτά, μέχρι να λιώσει το τυρί και να ροδίσουν ελαφρώς.
- Συνοδεύουμε την πίτσα με μια σαλάτα εποχής.