

Η Μαρίνα Πετρίδου είναι από τις πιο πρόσφατες αφίξεις στην ομάδα του Γαστρονόμου. Έχει δουλέψει στο Γκρέκα, τη Lifo και το Saveur. Αφού ταξίδεψε τον μισό κόσμο και δοκίμασε κουζίνες από τη Σρι-Λάνκα και το Καζακστάν μέχρι τον Λίβανο και τη Νέα Υόρκη, έγραψε το βιβλίο Σουβλάκι: Ένα ταξίδι από τα ομηρικά έπη μέχρι το σύγχρονο street food, που κυκλοφορεί από τις εκδόσεις Πατάκη. Στο blog της, uncover-mag.com γράφει για τις πιο νόστιμες ιστορίες που ανακαλύπτει στα ταξίδια της, στην Ελλάδα και στο εξωτερικό. Στον Γαστρονόμο ξεκίνησε ως Digital Food Editor και γράφει για αυτό που αγαπάει περισσότερο σε αυτή την ζωή, το φαγητό! Λατρεύει τα καυτερά (αληθινά καυτερά) φαγητά και τις craft μπίρες και δε λέει ποτέ όχι σε παγωτό.