30'
προετοιμασία
Σύνολο: 30'
Υλικά
Μερίδες: 4Διαδικασία
- Για να φτιάξουμε μαρουλοσαλάτα με αγκινάρες και αυγά, ξεκινάμε ανακατεύοντας τις πρασινάδες με τα μυρωδικά, ρίχνουμε το λάδι, το ξίδι, το αλάτι και ανακατεύουμε.
- Στολίζουμε με τα αυγά, τα ραπανάκια και τις ελιές.
Η συνταγή πρωτοδημοσιεύτηκε στο περιοδικό Γαστρονόμος, τεύχος 120.