15'
προετοιμασία
Σύνολο: 15'
Υλικά
Μερίδες: 4-6Για τη βινεγκρέτ
Διαδικασία
Βινεγκρέτ
- Χτυπάμε όλα τα υλικά στο μούλτι. Αφήνουμε τη σάλτσα κατά μέρος.
Σαλάτα
- Ανακατεύουμε σε ένα μεγάλο μπολ τα σαλατικά με το τριμμένο καρότο και τα μεταφέρουμε σε μια μεγάλη πιατέλα σερβιρίσματος.
- Σκορπίζουμε πάνω τους τις ρώγες του σταφυλιού και τα κυβάκια φέτας.
- Περιχύνουμε με τη βινεγκρέτ και σερβίρουμε.
- Συνοδεύουμε με φρυγανισμένο ψωμί ή σταρένια παξιμάδια.
