Κοτόπουλο με πλιγούρι στην κατσαρόλα
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Κοτόπουλο με πλιγούρι στην κατσαρόλα
Κοτόπουλο με πλιγούρι στην κατσαρόλα
10'
προετοιμασία
1 ώρα ψήσιμο
Σύνολο: 1 ώρα και 10'
Υλικά
Μερίδες: 6Διαδικασία
- Για να ετοιμάσουμε το αρωματικό κοτόπουλο στη λαδόκολλα προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C. Αλατοπιπερώνουμε καλά το κοτόπουλο και το απλώνουμε σε μια μεγάλη λαδόκολλα.
- Σε μπολ ανακατεύουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και τα αδειάζουμε ομοιόμορφα πάνω και ανάμεσα στα κομμάτια κοτόπουλου.
- Τυλίγουμε καλά τη λαδόκολλα σε πακέτο και τακτοποιούμε σε μέτριο ταψί.
- Ρίχνουμε περίπου 100 ml νερό στο ταψί και ψήνουμε για περίπου 1 ώρα.
Η συνταγή πρωτοδημοσιεύτηκε στο περιοδικό Γαστρονόμος, τεύχος 189.
