Αυγοσαλάτα με ποικιλία μυρωδικών, μήλο και ραπανάκια
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Αυγοσαλάτα με ποικιλία μυρωδικών, μήλο και ραπανάκια
Αυγοσαλάτα με ποικιλία μυρωδικών, μήλο και ραπανάκια
10'
προετοιμασία
Σύνολο: 10'
Υλικά
Διαδικασία
- Για την αυγοσαλάτα με εξωτικό λαδόξιδο σε ένα μπολ χτυπάμε όλα τα υλικά μαζί, εκτός από τα αυγά, μέχρι να ομογενοποιηθούν.
- Απλώνουμε τα αυγά σε πιατέλα και περιχύνουμε με το λαδόξιδο.
- Δεν χρειάζεται να αλατίσουμε, γιατί η σόγια είναι αρκετά αλμυρή.
- Αν θέλουμε, πασπαλίζουμε την αυγοσαλάτα με το εξωτικό λαδόξιδο με λίγο πιπέρι.
