5' προετοιμασία
7' μαγείρεμα
Σύνολο: 12'

Υλικά

Μερίδες: 2

Για το σερβίρισμα

Διαδικασία

  1. Για να φτιάξουμε την Γρήγορη πίτσα σε αραβική πίτα με σοτέ σπανάκι και brie, προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180° C.
  2. Σε ένα τηγάνι σοτάρουμε το βούτυρο ή το ελαιόλαδο με το σπανάκι και τη λιωμένη σκελίδα σκόρδου, για 1 - 2 λεπτά, ίσα να μαραθεί.
  3. Αλατίζουμε και απλώνουμε το σπανάκι στις αραβικές πίτες.
  4. Κόβουμε το τυρί σε μικρότερα κομμάτια.
  5. Τα μοιράζουμε στις πίτες και τις ψήνουμε σε δύο λαμαρίνες για 4 - 5 λεπτά μέχρι να λιώσει ελαφρώς το τυρί.
  6. Σερβίρουμε την γρήγορη πίτσα σε αραβική πίτα με σοτέ σπανάκι και brie με φρεσκοτριμμένο ροζ πιπέρι.

Η συνταγή πρωτοδημοσιεύτηκε στο περιοδικό Γαστρονόμος, τεύχος 103.

Άρθρα και Συνταγές με Αλεύρι (ζύμες)

Άρθρα και Συνταγές με Σπανάκι

Άρθρα και Συνταγές με Τυρί

Άρθρα και Συνταγές για Κυρίως Γεύμα

Άρθρα και Συνταγές για Ορεκτικό / Μεζές

Άρθρα και Συνταγές για Συνοδευτικά

Βραβεία Ποιότητας

Δες ανά κατηγορία τα βραβεία των προηγούμενων ετών