ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Κοκτέιλ µε τζιν και χυµό µήλου Τίποτα δεν ανοίγει την όρεξη όσο ένα καλοφτιαγμένο, γλυκόπικρο Negroni. Στο Galaxy, ένα από τα πιο κλασικά μπαρ της Αθήνας, μάθαμε να φτιάχνουμε το αγαπημένο, ιταλικό απεριτίφ.
10'
προετοιμασία
Σύνολο: 10'
Υλικά
Μερίδες: για 1 ποτήριΔιαδικασία
- Για να φτιάξουμε το negroni, σε ένα σέικερ γεμάτο πάγο ρίχνουμε τα ποτά και αναδεύουμε με ένα κουτάλι μέχρι να κρυώσει το κοκτέιλ.
- Σουρώνουμε σε χαμηλό ποτήρι με πάγο και γαρνίρουμε το negroni με τη φέτα πορτοκαλιού.
Η συνταγή πρωτοδημοσιεύτηκε στο περιοδικό Γαστρονόμος, τεύχος 200.
