Σαλάτα «γουόλντορφ»
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Σαλάτα «γουόλντορφ»
Σαλάτα «γουόλντορφ»
30'
προετοιμασία
2 ώρες
αναμονή
Σύνολο: 2 ώρες και 30'
Υλικά
Μερίδες: 6-8Για το ντρέσινγκ
Για τη σαλάτα
Διαδικασία
- Για να ετοιμάσουμε την σαλάτα coleslaw με μήλα ξεκινάμε και σε ένα μπολ χτυπάμε καλά με το σύρμα όλα τα υλικά.
- Σε μεγάλη σαλατιέρα βάζουμε όλα τα υλικά.
- Προσθέτουμε το ντρέσινγκ και ανακατεύουμε καλά πρώτα με ένα κουτάλι και έπειτα με τα χέρια μας, πιέζοντας και «στύβοντας» τα υλικά, ώστε να μισολιώσουν τα μήλα.
- Σκεπάζουμε το μπολ με διάφανη μεμβράνη και το βάζουμε στο ψυγείο για 2 ώρες πριν σερβίρουμε.
Η συνταγή πρωτοδημοσιεύτηκε στο περιοδικό Γαστρονόμος, τεύχος 206.
