10'
προετοιμασία
4' μαγείρεμα
Σύνολο: 14'
Υλικά
Μερίδες: 4Διαδικασία
- Για τις σκορδάτες µπρουσκέτες µε σαρδέλες, προθερμαίνουμε το φούρνο στους 220° C στις αντιστάσεις.
- Βάζουμε στο μούλτι το σκόρδο, το μπούκοβο, το μαραθόσπορο και το ελαιόλαδο και χτυπάμε για 1 - 2 λεπτά, μέχρι να ενωθούν τα υλικά.
- Αλείφουμε με το μείγμα τις φέτες από το ψωμί της αρεσκείας μας.
- Μοιράζουμε στις φέτες τα ντοματίνια, αλατίζουμε, τις βάζουμε σε ένα ταψάκι και τις ψήνουμε για 3 - 4 λεπτά.
- Τις ξεφουρνίζουμε, γαρνίρουμε τις μπρουσκέτες με τις σαρδέλες και σερβίρουμε.