ΕΞΟΔΟΣ

Μουράγιο (Εύβοια)

Μετά το μπάνιο, λαδερά και άλλα νόστιμα σε μια ταβέρνα στην Αγ. Άννα Ευβοίας.

24.08.2011

Μετά το μπάνιο, λαδερά και άλλα νόστιμα σε μια ταβέρνα στην Αγ. Άννα Ευβοίας.

Η θέση: Βόρεια Εύβοια· στη γνωστή παραλία της Αγίας Άννας.

Η ατμόσφαιρα: Πλάι στο κύμα βρίσκεται το «Μουράγιο» με θέα στο Αιγαίο. Απέναντι αχνοφαίνεται η Σκόπελος.

Το φαγητό: Ελληνική, παραδοσιακή κουζίνα με ντόπιες πρώτες ύλες. Απλά αλλά ιδιαίτερα καλοφτιαγμένα τα λαδερά και τα άλλα μαγειρευτά, όπως το μπριάμ και το ιμάμ. Επίσης, φρέσκα ψάρια και θαλασσινά, ανάλογα με την ψαριά της ημέρας. Μετά το γεύμα ακολουθεί τρατάρισμα με χειροποίητο γλυκό του κουταλιού από τα χεράκια της κυρα-Μαρίας.

Ο λογαριασμός: Περίπου 15 ευρώ το άτομο. Με φρέσκο ψάρι η τσέπη θα ελαφρύνει λιγάκι παραπάνω.

Η κάβα: Ντόπιο χύμα κρασί, κόκκινο και λευκό αλλά και τσίπουρο με ή χωρίς γλυκάνισο.

Επιπλέον πληροφορίες: Η Αγία Άννα απέχει περίπου μια ώρα από τη Χαλκίδα. Πριν φύγετε από το μαγαζί μην ξεχάσετε να προμηθευτείτε χειροποίητα γλυκά του κουταλιού και σαπούνι.

Παραλία Αγίας Άννας (Αγκάλη), Βόρεια Εύβοια, τηλ.: 2227-097.004.

*Τα ρεπορτάζ αγοράς και τα προϊόντα που προτείνουμε στον Γαστρονόμο είναι επιλογές των συντακτών και δεν έχουν εμπορικό σκοπό ούτε αποφέρουν διαφημιστικό έσοδο.

Γίνε συνδρομητής

Αν θέλετε να λαμβάνετε το περιοδικό «Γαστρονόμος» κάθε μήνα στην πόρτα σας, γίνετε συνδρομητής στην εφημερίδα «Καθημερινή»

Βραβεία Ποιότητας

Δες ανά κατηγορία τα βραβεία των προηγούμενων ετών