Name: Dry martini, το κλασικότερο των κλασικών κοκτέιλ
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: για 1 ποτήρι
Ingredients: 60 ml τζιν; μερικές σταγόνες ξηρό βερμούτ (κατά βούληση); 1 πράσινη ελιά με πιπερίτσα ή 1 λεπτή γιρλάντα από φλούδα λεμονιού για το γαρνίρισμα

Συνταγές

Γιάννης και Κώστας Αλαμπάνος

Αγαπημένο

Φωτογραφία: Χριστίνα Γεωργιάδου

10' προετοιμασία

Σύνολο: 10'

Υλικά

Μερίδες: για 1 ποτήρι

60 ml τζιν
μερικές σταγόνες ξηρό βερμούτ (κατά βούληση)
1 πράσινη ελιά με πιπερίτσα ή 1 λεπτή γιρλάντα από φλούδα λεμονιού για το γαρνίρισμα

Διαδικασία

Για να φτιάξουμε το dry martini σε ένα σέικερ γεμάτο πάγο ρίχνουμε το τζιν και τις σταγόνες βερμούτ και αναδεύουμε με ένα κουτάλι μέχρι να κρυώσει καλά το ποτό.
Σουρώνουμε σε ποτήρι του μαρτίνι και σερβίρουμε το dry martini με μία ελιά ή με γιρλάντα από φλούδα λεμονιού.

Η συνταγή πρωτοδημοσιεύτηκε στο περιοδικό Γαστρονόμος, τεύχος 200.

ΕΛΙΑ ΤΖΙΝ ΚΕΡΑΣΜΑΤΑ ΚΟΚΤΕΙΛ