Σάντουιτς με ζαμπόν και απάκι
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Σάντουιτς με ζαμπόν και απάκι
Σάντουιτς με ζαμπόν και απάκι
10'
προετοιμασία
Σύνολο: 10'
Υλικά
Τεμάχια: 1Διαδικασία
- Για να φτιάξουμε το σάντουιτς με χωριάτικο ψωμί σαλάμι Λευκάδας, νιβατό και πελτέ: ανοίγουμε 1/2 φραντζόλα χωριάτικο ψωμί και αφαιρούμε λίγη ψίχα από το εσωτερικό της.
- Αλείφουμε το εσωτερικό της μιας πλευράς με λάδι και μία πλούσια στρώση νιβατού και από πάνω βάζουμε τις ροδέλες ντομάτας και τις φέτες από σαλάμι Λευκάδας.
- Ανακατεύουμε το πελτέ ντομάτας με το ελαιόλαδο και το θυμάρι απλώνουμε στο εσωτερικό της άλλης πλευράς του ψωμιού και κλείνουμε το σάντουιτς.
Η συνταγή πρωτοδημοσιεύτηκε στο περιοδικό Γαστρονόμος, τεύχος 127.
