Λειτουργεί από τη δεκαετία του ’60. Ο Γιάννης Βελονάκης (εκ Κρήτης) το έχει αναλάβει τα τελευταία 18 χρόνια. Με άποψη για το αντικείμενό του -ο ίδιος καλλιεργεί ερασιτεχνικά ένα πατρικό κτήμα στα περίχωρα της Αττικής, ενημερώνεται και σε ενημερώνει- οι πληροφορίες που μου έδωσε πέρυσι το χειμώνα μέσα σε ένα λεπτό για το μπρόκολο ρομάνο που είδα στα ράφια του ήταν απίστευτες. Διαθέτει και κάποια βιολογικά προϊόντα συσκευασμένα (όχι μόνο μαναβικής), φρεσκότατους ξηρούς καρπούς και γλαστράκια με αρωματικά.
*Οι τιμές και το μενού των εστιατορίων είναι αυτά που ίσχυαν κατά τη χρονική περίοδο συγγραφής και δημοσίευσης του άρθρου και ενδέχεται να έχουν αλλάξει.
*Τα ρεπορτάζ αγοράς και τα προϊόντα που προτείνουμε στον Γαστρονόμο είναι επιλογές των συντακτών και δεν έχουν εμπορικό σκοπό ούτε αποφέρουν διαφημιστικό έσοδο.