Αχλάδια με Μαυροδάφνη
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Αχλάδια με Μαυροδάφνη
Αχλάδια με Μαυροδάφνη
20'
προετοιμασία
Σύνολο: 20'
Υλικά
Τεμάχια: 36Διαδικασία
- Για να φτιάξουμε τα αχλάδια με παστουρμά ξεκινάμε καθαρίζοντας και κόβοντας τα αχλάδια στα έξι.
- Διπλώνουμε κάθε φέτα αχλαδιού με 1 λεπτή φέτα παστουρμά και 1 φύλλο βασιλικού (προαιρετικά) και στερεώνουμε με μια οδοντογλυφίδα.
- Σερβίρουμε τα αχλάδια με παστουρμά με λίγο χυμό λεμονιού.
Η συνταγή πρωτοδημοσιεύτηκε στο περιοδικό Γαστρονόμος, τεύχος 139.
