ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Οσπριοκεφτέδες

Kρεμμυδάτη ρεβιθάδα στην κατσαρόλα με φρέσκια ντομάτα

Ζουμερή οσπριάδα για όλα τα γούστα.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Στα γρήγορα!

Ομελέτα με κολοκυθάκια, πιπεριές και μυρωδικά

Το φαγητό του καλοκαιριού δεν είναι άλλο από μια ομελέτα με λαχανικά της εποχής.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Νόστιμο Σ/Κ!

Κατσικάκι κοκκινιστό με κρασί και κανέλα

Στο νέο τεύχος του «γ» μαγειρεύουμε τις Κυκλάδες. Το κατσικάκι από την Κέα είναι γιορτινό αλλά δεν απαιτεί καθόλου χρόνο και κόπο. Ο Γαστρονόμος Αυγούστου κυκλοφορεί την Κυριακή με την Καθημερινή στις 12/08.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Προδημοσίευση συνταγής!

Γεμιστά καλαμαράκια από τη Σίκινο

Η συνταγή μας ταξιδεύει στη Σίκινο. Η γέμιση αποτελείται από ρύζι, σταφίδες, άνηθο, κρεμμύδια και ντομάτες. Το νέο τεύχος κυκλοφορεί την Κυριακή με την Καθημερινή.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Προδημοσίευση συνταγής!

Τυρένια Φολεγάνδρου

Μήλος, Κίμωλος και Φολέγανδρος φημίζονται για τις τυρένιες τους, τυρόπιτες ανοιχτές σαν τάρτες με το ζυμάρι να θυμίζει αυτό της πίτσας. Στο νέο τεύχος του γαστρονόμου ταξιδεύουμε στις Κυκλάδες μαγειρεύοντας τις εμβληματικές συνταγές του κάθε νησιού. Με την Καθημερινή της Κυριακής στις 12/08.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ