ΚΛΕΙΣΙΜΟ

Loading...

LOGIN NEWSLETTER

Αρχική Σελίδα /

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Ψαροφαγία

Το πιο τραγανό τηγανητό καλαμάρι με εξωτικό ντιπ

Ο σεφ Χριστόφορος Πέσκιας μαγείρεψε καλαμάρια όπως δεν τα έχουμε ξαναδοκιμάσει. Η εξωτική σάλτσα που το συνοδεύει γίνεται σε 1΄και απογειώνει τη νοστιμιά του πιάτου.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Σήμερα μαγειρεύουμε!

Φιογκάκια με κουνουπίδι, μανιτάρια και παρμεζάνα

Πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένο μαϊντανό και λίγο κοκκινοπίπερο και σερβίρουμε...

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Μαγειρεύουμε ιταλικά

Μιλανέζικο ριζότο

Το μιλανέζικο ριζότο, κλασικό συνοδευτικό του «οσομπούκο», οφείλει το λαμπερό κίτρινο χρώμα του στο σαφράν και την πλούσια γεύση του στο βοδινό μεδούλι. Αντικαθιστούμε το μεδούλι με μπέικον, προσούτο ή πανσέτα, τα οποία έχουμε ψιλοκόψει.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Προδημοσίευση συνταγής!

Χορτοπιτάκια ανεβατά

Η Μαρία Τρουλλινού από το Ρέθυμνο ετοίμασε τα παραδοσιακά ανεβατά χορτοπιτάκια για το Γαστρονόμο Οκτωβρίου που κυκλοφορεί την Κυριακή με την Καθημερινή.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Μαγειρέψτε πρώτοι!

Θράψαλο με κουρκούτι μπίρας

Τηγανητά καλαμαράκια δια χειρός του σεφ Λευτέρη Λαζάρου.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ ΣΥΝΤΑΓΩΝ

Προτάσεις: Μακαρονάδα Κεφτέδες Μπιφτέκια Κιμάς Παστίτσιο Χοιρινό Γαύρος Καλαμαράκια Μπακαλιάρος Μπαρμπούνια Σαρδέλες Τόνος Σέλινο Κουνουπίδι Λάχανο Μπρόκολο Παντζάρια Πιπεριές Πράσα Ραπανάκια Σπανάκι Κολοκύθα

267 Συνταγές ΕΜΦΑΝΙΣΗ ΟΛΩΝ

Μπακλαβάς με αμύγδαλα, τζίντζερ, καστανή ζάχαρη και σιρόπι εσπεριδοειδών

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

Μπακλαβάς με αμύγδαλα, τζίντζερ, καστανή ζάχαρη και σιρόπι εσπεριδοειδών

Γιαουρτογλυκό Βόλου

Γιαουρτογλυκό Βόλου

Κουλούρια δίχρωμα

Κουλούρια δίχρωμα

Τσουρέκι με μυρωδικά

Τσουρέκι με μυρωδικά

Η πιο αρωματική πορτοκαλόπιτα με φύλλο κρούστας

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

Η πιο αρωματική πορτοκαλόπιτα με φύλλο κρούστας

Γλυκό κουταλιού περγαμόντο

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΦΡΟΥΤΑ

Γλυκό κουταλιού περγαμόντο

Χειμωνιάτικα γεμιστά

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Χειμωνιάτικα γεμιστά

Ριζότο με ψητές καραβίδες

ΔΥΣΚΟΛΟ

ΨΑΡΙΑ/ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Ριζότο με ψητές καραβίδες

Κεφτεδάκια από καφέ και κόκκινες φακές με σάλτσα γιαουρτιού

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΟΣΠΡΙΑ

Κεφτεδάκια από καφέ και κόκκινες φακές με σάλτσα γιαουρτιού

Σουπιές κρασάτες με ξερά δαμάσκηνα

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΨΑΡΙΑ/ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Σουπιές κρασάτες με ξερά δαμάσκηνα

Σαλάτα με κέιλ, κινόα και σάλτσα εσπεριδοειδών

ΕΥΚΟΛΟ

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Σαλάτα με κέιλ, κινόα και σάλτσα εσπεριδοειδών

Παϊδάκια κοτόπουλου με ανατολίτικα μπαχαρικά

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ

Παϊδάκια κοτόπουλου με ανατολίτικα μπαχαρικά

Γλώσσες αχνιστές με λαδολέμονο

ΕΥΚΟΛΟ

ΨΑΡΙΑ/ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Γλώσσες αχνιστές με λαδολέμονο

Ρόφημα κακάο χωρίς ζάχαρη

ΕΥΚΟΛΟ

ΣΟΚΟΛΑΤΑ

Ρόφημα κακάο χωρίς ζάχαρη

Σοκολατένιο κέικ με ντραμπούι

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΣΟΚΟΛΑΤΑ

Σοκολατένιο κέικ με ντραμπούι

Φακές με κάσιους και λάιμ

ΕΥΚΟΛΟ

ΟΣΠΡΙΑ

Φακές με κάσιους και λάιμ

Φέτες ψαριού με σάλτσα λαχανικών

ΕΥΚΟΛΟ

ΨΑΡΙΑ/ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Φέτες ψαριού με σάλτσα λαχανικών

Υγιεινο κέικ με αλευρι ολικής, λάδι και αμύγδαλα

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΑΛΕΥΡΙ

Υγιεινο κέικ με αλευρι ολικής, λάδι και αμύγδαλα

Υγρά σουφλεδάκια σοκολάτας

ΕΥΚΟΛΟ

ΣΟΚΟΛΑΤΑ

Υγρά σουφλεδάκια σοκολάτας

Βασιλόπιτα με ελαιόλαδο, σταφίδες και καρύδια

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΑΛΕΥΡΙ

Βασιλόπιτα με ελαιόλαδο, σταφίδες και καρύδια

Κοτοσουβλάκια με κρούστα μπαχαρικών και ξηρών καρπών

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ

Κοτοσουβλάκια με κρούστα μπαχαρικών και ξηρών καρπών

Εύκολη πολίτικη βασιλόπιτα

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΑΛΕΥΡΙ

Εύκολη πολίτικη βασιλόπιτα

Βασιλόπιτα γεμιστή με έτοιμο μάρτσιπαν

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΑΛΕΥΡΙ

Βασιλόπιτα γεμιστή με έτοιμο μάρτσιπαν

Βασιλόπιτα τσουρέκι σαν δέντρο

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΑΛΕΥΡΙ

Βασιλόπιτα τσουρέκι σαν δέντρο

1 2 3 4 5 6

Αφιερώματα

15

Εύκολα και νόστιμα ριζότι

Εύκολα και νόστιμα ριζότι

Εύκολα και νόστιμα ριζότι

Εύκολα και νόστιμα ριζότι

24

Σχολικά σνακ!

Σχολικά σνακ!

Σχολικά σνακ!

Σχολικά σνακ!

6

Τα smoothies του Γαστρονόμου

Τα smoothies του Γαστρονόμου

Τα smoothies του Γαστρονόμου

Τα smoothies του Γαστρονόμου