ΚΛΕΙΣΙΜΟ

Loading...

LOGIN NEWSLETTER

Αρχική Σελίδα /

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Αποστολή στη Νάπολη

Η βέρα ναπολιτάνα - Spaghetti al pomodoro

Έτσι θα ζητήσετε στη Νάπολη τα γνωστά σε εμάς σπαγκέτι ναπολιτάνα. Το πιο σημαντικό για την παρασκευή είναι η εξαιρετική πρώτη ύλη, όπως μας είπε ο πιτσαγιόλο Orazio Speranza (Na’Verace Mykonos), που μας έδωσε τη γνήσια συνταγή.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Στο φούρνο ολοταχώς

Kοτόπουλο, στη σακούλα με λαχανικά

Το ψήσιμο στη σακούλα έχει τα καλά της γάστρας, ζουμερό ψαχνό και καλοψημένο εξωτερικό.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Στο τηγάνι

Μπριζολάκια με κρασί και μυρωδικά

Θα τα συνοδεύουμε με πουρέ πατάτας με ελαιόλαδο και καπνιστή πάπρικα ή με φάβα με κάππαρη και ντοματοσαλάτα με βασιλικό.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Σήμερα μαγειρεύουμε

Γλιστριδόρυζο με ντομάτα, δυόσμο και κεφαλοτύρι

Ιδανικό για ένα γρήγορο βραδινό, όταν επιστρέφουμε κουρασμένοι από τις εργασίες της ημέρας. Ανοίξτε με το φαγητό και ένα αρωματικό αιγαιοπελαγίτικο ξηρό Μοσχάτο.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Για τους μακαρονάδες

Σκορδομακάρονα με ντομάτα και τζίντζερ

Μια συνταγή που κρατάει από τη Σαντορίνη και μας αρέσει.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ ΣΥΝΤΑΓΩΝ

Προτάσεις: Κιμάς Μπιφτέκια Κεφτέδες Τυρόπιτα Κολοκύθια Μελιτζάνες Ομελέτα Ντομάτα Μακαρονάδα

390 Συνταγές ΕΜΦΑΝΙΣΗ ΟΛΩΝ

Πλούσια ψαρόσουπα με σελινόριζα και φακές

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΨΑΡΙΑ/ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Πλούσια ψαρόσουπα με σελινόριζα και φακές

Κρεμώδης ψαρόσουπα λεμονάτη, με ανάμεικτα πιπέρια και θυμάρι

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΨΑΡΙΑ/ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Κρεμώδης ψαρόσουπα λεμονάτη, με ανάμεικτα πιπέρια και θυμάρι

Εξωτικό φιλέτο κοτόπουλου με λαχανικά και σάλτσα σόγιας

ΕΥΚΟΛΟ

ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ

Εξωτικό φιλέτο κοτόπουλου με λαχανικά και σάλτσα σόγιας

Χοιρινό μπούτι σε άλμη και σάλτσα εσπεριδοειδών

ΕΥΚΟΛΟ

ΧΟΙΡΙΝΟ

Χοιρινό μπούτι σε άλμη και σάλτσα εσπεριδοειδών

Μικρά μυρωδάτα xριστόψωμα

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΑΛΕΥΡΙ

Μικρά μυρωδάτα xριστόψωμα

Τούρτα με αμύγδαλα

Τούρτα με αμύγδαλα

Κοτόπουλο με κόκκινο λάχανο και μπίρα

ΕΥΚΟΛΟ

ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ

Κοτόπουλο με κόκκινο λάχανο και μπίρα

Τάρτες με σουφλέ σπανάκι

Τάρτες με σουφλέ σπανάκι

Αρωματικό στήθος κοτόπουλου με σαλάτα με ντοματίνια και αμύγδαλα

ΕΥΚΟΛΟ

ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ

Αρωματικό στήθος κοτόπουλου με σαλάτα με ντοματίνια και αμύγδαλα

Σοκολατόπιτα

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΣΟΚΟΛΑΤΑ

Σοκολατόπιτα

Κοτόπουλο με πάπρικα, μουστάρδα και κρασί

ΕΥΚΟΛΟ

ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ

Κοτόπουλο με πάπρικα, μουστάρδα και κρασί

Γιουβέτσι με κόκορα μαγειρεμένο με άγρια μανιτάρια και Αγιωργίτικο

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ

Γιουβέτσι με κόκορα μαγειρεμένο με άγρια μανιτάρια και Αγιωργίτικο

Μηλόπιτα με καραμελωμένο φύλλο, σε φόρμα

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΦΡΟΥΤΑ

Μηλόπιτα με καραμελωμένο φύλλο, σε φόρμα

Λουφκιά (μαυρομάτικα) με λάχανα

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΟΣΠΡΙΑ

Λουφκιά (μαυρομάτικα) με λάχανα

Ντοματίνια ψητά με βραστά και ξιδάτα χόρτα και χταπόδι (Βαλένθια)

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Ντοματίνια ψητά με βραστά και ξιδάτα χόρτα και χταπόδι (Βαλένθια)

Κροθόπιτα (θεσπέσια πίτα με αρνί και ρύζι)

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΑΡΝΙ / ΚΑΤΣΙΚΙ

Κροθόπιτα (θεσπέσια πίτα με αρνί και ρύζι)

Καλαμαράδα

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΨΑΡΙΑ/ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Καλαμαράδα

Μακαρονάδα με κύβους μελιτζάνας, φρέσκια ντομάτα και δυόσμο

ΕΥΚΟΛΟ

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

Μακαρονάδα με κύβους μελιτζάνας, φρέσκια ντομάτα και δυόσμο

Μπριζόλες µε ντοµατίνια και βαλσαµικό

ΕΥΚΟΛΟ

ΧΟΙΡΙΝΟ

Μπριζόλες µε ντοµατίνια και βαλσαµικό

Γκλαούνες, οι ζακυνθινές λουκουμαδοτηγανίτες με σταφίδα και πορτοκάλι

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΑΛΕΥΡΙ

Γκλαούνες, οι ζακυνθινές λουκουμαδοτηγανίτες με σταφίδα και πορτοκάλι

Ψάρια στη λαδόκολλα με καλοκαιρινά λαχανικά

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΨΑΡΙΑ/ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Ψάρια στη λαδόκολλα με καλοκαιρινά λαχανικά

Λιγκουίνι με ντομάτα, αριάνι και κάππαρη

ΕΥΚΟΛΟ

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

Λιγκουίνι με ντομάτα, αριάνι και κάππαρη

Κολοκυθάκια με κιμά και φρέσκα κρεμμυδάκια

ΕΥΚΟΛΟ

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Κολοκυθάκια με κιμά και φρέσκα κρεμμυδάκια

Κέικ με Γιαούρτι, Αποξηραμένα Cranberries και Μαρμελάδα Φράουλα

Κέικ με Γιαούρτι, Αποξηραμένα Cranberries και Μαρμελάδα Φράουλα

1 2 3 4 5 6

Αφιερώματα

29

Σχολικά σνακ!

Σχολικά σνακ!

Σχολικά σνακ!

Σχολικά σνακ!

6

Οι συνταγές της Λήμνου

Οι συνταγές της Λήμνου

Οι συνταγές της Λήμνου

Οι συνταγές της Λήμνου

14

Σουβλάκια από το Α στο Ω

Σουβλάκια από το Α στο Ω

Σουβλάκια από το Α στο Ω

Σουβλάκια από το Α στο Ω