ΕΞΟΔΟΣ

Θα ξαναγίνει η Πράσινη Τέντα το must στέκι του Λυκαβηττού;

Η Πράσινη Τέντα, το θρυλικό ουζερί του Λυκαβηττού, επέστρεψε ύστερα από 18 ολόκληρα χρόνια, αυτή τη φορά ως all day προορισμός, που μας κάνει να δούμε τον λόφο αλλιώς.

23.06.2021
Δημήτρης Ρηγόπουλος
Φωτογραφίες: Βαγγέλης Ζαβός

Θυμάμαι ακόμη τον εξεζητημένο αφορισμό ενός ξένου φίλου πριν από πολλά, πολλά χρόνια: «Θα μπορούσα να φανταστώ την Αθήνα χωρίς την Ακρόπολη, αλλά χωρίς τον Λυκαβηττό; Με τίποτα!». Είχα βάλει τα γέλια, όμως ο ίδιος το εννοούσε. Και προσπαθούσε να μου μεταδώσει την ένταση της πρώτης φοράς που τον αντίκρισε: το ταξί που τον έφερνε από το παλιό αεροδρόμιο του Ελληνικού ανηφόριζε την Αμαλίας, όταν ξαφνικά πετάχτηκε από το πουθενά ένας επιβλητικός πράσινος κώνος με ένα λευκό εκκλησάκι στην κορυφή του. «Γελάς γιατί το έχεις συνηθίσει. Εγώ δεν έχω ξαναδεί σε καμία πόλη του κόσμου κάτι τέτοιο».

Στη νέα εποχή της Πράσινης Τέντας, το ακαταμάχητό της ατού παραμένει ακριβώς αυτό: ένα μπελβεντέρε της Αθήνας με πιάτο τον Ιερό Βράχο της Ακρόπολης.

Τον σκέφτηκα αρκετές φορές τον φίλο και την προβοκατόρική του δήλωση στις μοναχικές μου εξορμήσεις στον Λυκαβηττό, κυρίως στη διάρκεια της πρώτης καραντίνας. Ήταν τότε που, με τον χρόνο παγωμένο και τους τουρίστες άφαντους, μπόρεσα να εκτιμήσω τι σημαίνει αυτός ο λόφος για την Αθήνα. Επίσης, ήταν σε εκείνες τις βόλτες που πρόσεξα ότι εκεί που κάποτε δοξαζόταν η Πράσινη Τέντα, το θρυλικό ουζερί του Λυκαβηττού, ετοιμαζόταν «κάτι».

Το «κάτι» ήταν η αναβίωση της Πράσινης Τέντας, που πρόλαβε να ξαναγίνει στέκι πριν καν ανοίξει για τα καλά η εστίαση. Οι θεωρητικά ασύμπτωτοι, μπουρζουά κόσμοι του Κολωνακίου και των Εξαρχείων μαζεύονταν εδώ για ένα ποτό με θέα την πόλη. Γιατί και τώρα, στη νέα εποχή της Πράσινης Τέντας, το ακαταμάχητό της ατού παραμένει ακριβώς αυτό: ένα μπελβεντέρε της Αθήνας με πιάτο τον Ιερό Βράχο της Ακρόπολης και τα εκτυφλωτικά ηλιοβασιλέματα πίσω από τα νησιά του Αργοσαρωνικού και τα βουνά της ανατολικής Πελοποννήσου.

Για όσους θυμούνται την Πράσινη Τέντα των φοιτητικών τους χρόνων, το θρυλικό μεταπολεμικό ουζερί, οφείλουμε να τους προειδοποιήσουμε ότι η νέα κατάσταση προσομοιάζει στα ζητούμενα της εποχής και της περιοχής (Κολωνάκι-Εξάρχεια 1-0). Δηλαδή μιλάμε για έναν all day προορισμό που προσφέρει καφέ, ποτό και φαγητό (υπό την καθοδήγηση της σεφ Ξένιας Μπουζαραμίδου). Ευτυχώς η αισθητική που επιλέχθηκε είναι χαμηλόφωνη – τι χρειάζεσαι τη διακόσμηση με τόση ομορφιά γύρω σου;

Πράσινη Τέντα

Πλουτάρχου 66, Αθήνα
  • Τηλέφωνο : 210-36.35.400
  • Κόστος : περίπου 5 € ο καφές και η μπίρα, 10 € το κοκτέιλ, 15-20 €/ άτομο, για ένα ελαφρύ γεύμα, χωρίς τα ποτά

*Οι τιμές και το μενού των εστιατορίων είναι αυτά που ίσχυαν κατά τη χρονική περίοδο συγγραφής και δημοσίευσης του άρθρου και ενδέχεται να έχουν αλλάξει.

*Τα ρεπορτάζ αγοράς και τα προϊόντα που προτείνουμε στον Γαστρονόμο είναι επιλογές των συντακτών και δεν έχουν εμπορικό σκοπό ούτε αποφέρουν διαφημιστικό έσοδο.

Η συνταγή πρωτοδημοσιεύτηκε στο περιοδικό «Κ», τεύχος 182.

Γίνε συνδρομητής

Αν θέλετε να λαμβάνετε το περιοδικό «Γαστρονόμος» κάθε μήνα στην πόρτα σας, γίνετε συνδρομητής στην εφημερίδα «Καθημερινή»

Βραβεία Ποιότητας

Δες ανά κατηγορία τα βραβεία των προηγούμενων ετών