Name: Daiquiri λεμόνι, το αγαπημένο κοκτέιλ του Χέμινγουεϊ
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: για 1 ποτήρι
Ingredients: 55 ml ρούμι λευκό; 25 ml χυμός λεμονιού ή λάιμ, φρεσκοστυμμένος; 15 ml σιρόπι ζάχαρης (ανακατεύουμε ζάχαρη με ζεστό νερό σε αναλογία 2:1); 1 κομμάτι από φλούδα λάιμ για το γαρνίρισμα

Συνταγές

Γιάννης και Κώστας Αλαμπάνος

Αγαπημένο

Φωτογραφία: Χριστίνα Γεωργιάδου

10' προετοιμασία

Σύνολο: 10'

Υλικά

Μερίδες: για 1 ποτήρι

55 ml ρούμι λευκό
25 ml χυμός λεμονιού ή λάιμ, φρεσκοστυμμένος
15 ml σιρόπι ζάχαρης (ανακατεύουμε ζάχαρη με ζεστό νερό σε αναλογία 2:1)
1 κομμάτι από φλούδα λάιμ για το γαρνίρισμα

Διαδικασία

Για να φτιάξουμε τα κοκτέιλ daquiri λεμόνι, χτυπάμε τα υλικά σε σέικερ με πάγο και σουρώνουμε σε ψηλό ποτήρι του κοκτέιλ, γαρνίροντας με φλούδα από λάιμ

Η συνταγή πρωτοδημοσιεύτηκε στο περιοδικό Γαστρονόμος, τεύχος 200.

ΛΕΜΟΝΙ ΡΟΥΜΙ ΚΕΡΑΣΜΑΤΑ ΚΟΚΤΕΙΛ