ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣΓεμιστά αβοκάντο με σαλάτα καβουριούΓεμιστά αβοκάντο με σαλάτα καβουριού
20' προετοιμασία
Σύνολο: 20'

Υλικά

Μερίδες: 3-4

Για το σερβίρισμα

Διαδικασία

  1. Για να φτιάξουμε εξωτικά σπρινγκ ρολς με λαχανικά και καβούρι κονσέρβας, αρχικά, σουρώνουμε την κονσέρβα καβούρι.
  2. Στη συνέχεια, ανακατεύουμε το καβούρι με τα κρεμμυδάκια, τα φύλλα από μαϊντανό ή δυόσμο, τον χυμό λεμονιού, τις πιπεριές Φλωρίνης και τη σάλτσα σόγιας.
  3. Παίρνουμε τα φύλλα ρυζιού και τα βάζουμε ένα-ένα για 1/2 λεπτό σε μπολ με κρύο νερό, ίσα να μαλακώσουν.
  4. Τα στεγνώνουμε ελαφρώς ακουμπώντας τα σε πετσέτα και τα βάζουμε ένα-ένα σε ένα πιάτο.
  5. Αλείφουμε τη μισή πλευρά κάθε φύλλου με 1/2 κουτ. γλυκού γλυκιά σάλτσα τσίλι και βάζουμε λίγη από τη γέμιση.
  6. Διπλώνουμε σε ρολό φροντίζοντας να κλείσουμε τις άκρες προς τα μέσα για να μη χυθεί η γέμιση.
  7. Σερβίρουμε, τα σπρινγκ ρολς με λαχανικά και καβούρι, με σάλτσα σόγιας ή γλυκιά σάλτσα τσίλι σε μικρά μπολ, για να τα βουτάμε.

Άρθρα και Συνταγές με Καβούρι

Άρθρα και Συνταγές με Κρεμμύδι

Άρθρα και Συνταγές με Πιπεριές

Άρθρα και Συνταγές για Ορεκτικό / Μεζές

Βραβεία Ποιότητας

Δες ανά κατηγορία τα βραβεία των προηγούμενων ετών