5' προετοιμασία
8' ψήσιμο
Σύνολο: 13'

Υλικά

Μερίδες: 4

Διαδικασία

  1. Για την πίτσα σε πίτες για σουβλάκι με μπρόκολο και χωριάτικο λουκάνικο, σε ένα μεγάλο ταψί βάζουμε 4 πίτες για σουβλάκι.
  2. Αφαιρούμε τη μεμβράνη από 200 γρ. λουκάνικο και το ψιλοκόβουμε σαν κιμά.
  3. Το μοιράζουμε στις πίτες μαζί με 120 γρ. μπρόκολο, κομμένο σε λεπτά φετάκια. Πασπαλίζουμε με 1/2 κ.γ. ξερό θυμάρι.
  4. Πασπαλίζουμε με 200 γρ. κασέρι τριμμένο και ψήνουμε για 7 - 8 λεπτά ή μέχρι να λιώσει το τυρί και να ροδίσουν οι πίτες.

Η συνταγή πρωτοδημοσιεύτηκε στο περιοδικό Γαστρονόμος, τεύχος 119.

Άρθρα και Συνταγές με Λουκάνικα

Άρθρα και Συνταγές με Μπρόκολο

Άρθρα και Συνταγές με Τυρί

Άρθρα και Συνταγές για Σνακ

Βραβεία Ποιότητας

Δες ανά κατηγορία τα βραβεία των προηγούμενων ετών