15'
προετοιμασία
10' μαγείρεμα
Σύνολο: 25'
Υλικά
Μερίδες: 4Διαδικασία
- Ετοιμάζετε το κινόα, σύμφωνα με τις οδηγίες παρασκευής.
- Κόβετε τα λαχανικά σε μικρά κομματάκια και τα ανακατεύετε μαζί με το κινόα.
- Συμπληρώνετε με τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύετε.
- Προσθέτετε αλάτι, πιπέρι, λεμόνι και φρέσκο κρεμμυδάκι, όσο επιθυμείτε.