ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣΣάντουιτς με απίθανο μείγμα από πιπεριές Φλωρίνης, φέτα και ελιέςΣάντουιτς με απίθανο μείγμα από πιπεριές Φλωρίνης, φέτα και ελιές
10' προετοιμασία
Σύνολο: 10'

Υλικά

Τεμάχια: 1

Διαδικασία

  1. Για να φτιάξουμε το σάντουιτς με λούζα, κατίκι και μαρούλι σε χωριάτικη μπαγκέτα: ανοίγουμε την μπαγκέτα και αφαιρούμε λίγη ψίχα από το εσωτερικό της.
  2. Ανακατεύουμε το κατίκι με το ελαιόλαδο και το μαϊντανό ψιλοκομμένο, μέχρι να γίνει κρέμα, και αλείφουμε το εσωτερικό της μπαγκέτας και από τις 2 μεριές με μία πλούσια στρώση.
  3. Απλώνουμε τη λούζα σε λεπτές φέτες (βρίσκουμε σε καλά αλλαντοπωλεία), απλώνουμε ομοιόμορφα το μαρούλι και κλείνουμε το σάντουιτς.

Η συνταγή πρωτοδημοσιεύτηκε στο περιοδικό Γαστρονόμος, τεύχος 127.

Άρθρα και Συνταγές με Αλλαντικά

Άρθρα και Συνταγές με Μαρούλι

Άρθρα και Συνταγές με Τυρί

Άρθρα και Συνταγές για Πρωινό

Άρθρα και Συνταγές για Σνακ

Βραβεία Ποιότητας

Δες ανά κατηγορία τα βραβεία των προηγούμενων ετών
MHT