![Apple tziz](https://www.gastronomos.gr/wp-content/uploads/2024/07/apple-tziz-gastronomos-420x560.jpg?v=1720183258)
10'
προετοιμασία
Σύνολο: 10'
Υλικά
Μερίδες: 2Διαδικασία
- Για να ετοιμάσουμε τη σταφυλάδα, ρίχνουμε όλα τα υλικά στον πολυκόφτη και χτυπάμε για 2 λεπτά, μέχρι να έχουμε ένα ομοιογενές, πυκνό μείγμα.
- Για πιο βελούδινη και λεπτή υφή, το περνάμε από σουρωτήρι.
- Σερβίρουμε αμέσως (προτού αρχίσει η αλκοολική ζύμωση).
Η συνταγή πρωτοδημοσιεύτηκε στο περιοδικό Γαστρονόμος, τεύχος 148.