Συνταγές

Γαστρονόμος

Αγαπημένο

Φωτογραφία: Shutterstock

5' προετοιμασία

10' βράσιμο

Σύνολο: 15'

Μερίδες: 4

500 γρ. ζυμαρικά της αρεσκείας μας
4 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
1 φλιτζ. τσαγιού ελιές της αρεσκείας μας (χωρίς τα κουκούτσια), κομμένες σε μικρά κομμάτια
1 κουτ. σούπας κάππαρη, ξαλμυρισμένη
250 γρ. τόνος (από κονσέρβα ή βαζάκι, συντηρημένος σε λάδι)
αλάτι, πιπέρι φρεσκοτριμμένο
φρεσκοκομμένος άνηθος, για το σερβίρισμα

Για να φτιάξουμε ζυμαρικά με τόνο, αρχικά ρίχνουμε, σε άφθονο αλατισμένο νερό που βράζει, τα ζυμαρικά και τα ετοιμάζουμε σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
Στη συνέχεια, τα στραγγίζουμε.
Στην ίδια κατσαρόλα βάζουμε το ελαιόλαδο, τις ελιές και τον τόνο.
Ανακατεύουμε για 1/2 λεπτό και ξαναρίχνουμε στην κατσαρόλα τα ζυμαρικά.
Πασπαλίζουμε με αλάτι, πιπέρι φρεσκοτριμμένο και ανακατεύουμε καλά.
Σερβίρουμε, τα ζυμαρικά με τόνο, με φρεσκοκομμένο άνηθο (αν έχουμε).