ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
Αρχική Σελίδα  /  ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ  /  

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ ΣΥΝΤΑΓΩΝ
Πέστο... με λίγα λόγια

Πέστο... με λίγα λόγια

Πολτοποιούμε στο μπλέντερ ή στο μούλτι φρέσκα φύλλα μυρωδικών της αρεσκείας μας...
Ξηροκάρπια στο φαγητό

Ξηροκάρπια στο φαγητό

Αν μια συνταγή περιέχει ξηρούς καρπούς που δεν έχουμε στο ντουλάπι ή απλά δεν μας αρέσουν…
Λουίζα στο πιάτο

Λουίζα στο πιάτο

Λεμονάτη και ευωδιαστή, η λουίζα φημίζεται...
Η lager εν τάχει...

Η lager εν τάχει...

Είναι η πιο γνωστή κατηγορία μπίρας στην οποία ανήκει το μεγαλύτερο ποσοστό της παγκόσμιας παραγωγής...
Οι «πρόκες» του δεντρολίβανου

Οι «πρόκες» του δεντρολίβανου

Δεν είναι μόνο τα ξερά φυλλαράκια του δεντρολίβανου που αγκυλώνουν στο στόμα, είναι και τα φρέσκα...
Ο πελτές, μεζές

Ο πελτές, μεζές

Για μη «μαυρίσει» ή μουχλιάσει ο πελτές που μας περίσσεψε...
Πλαστικά σκεύη χωρίς οσμές

Πλαστικά σκεύη χωρίς οσμές

Κάποιες μυρωδιές φαγητών είναι αρκετά έντονες και δεν φεύγουν από τα πλαστικά δοχεία...
Βρώμη στα μπιφτέκια;

Βρώμη στα μπιφτέκια;

Αντί για μπαγιάτικο ψωμί ή τριμμένη φρυγανιά, μπορείτε να προσθέσετε στο μείγμα για μπιφτέκια νιφάδες βρόμης...
Σωστή οργάνωση

Σωστή οργάνωση

Για να μην ψάχνουμε την ώρα που μαγειρεύουμε τα υλικά μας...
Λαχανοσαλάτα «τουρσί»

Λαχανοσαλάτα «τουρσί»

Καμιά φορά, για να φτιάξω λαχανοσαλάτα κάνω το εξής κόλπο που μου έδειξε φίλος σεφ...
Πως καθαρίζουμε τα κάστανα;

Πως καθαρίζουμε τα κάστανα;

Από όλες τις συμβουλές που κατά καιρούς μου έχουν δώσει για το καθάρισμά τους, έχω κατόπιν επανειλημμένων δοκιμών καταλήξει στα εξής...

Αφιερώματα