ΕΞΟΔΟΣ

Καφές, κρασί, φαγητό, όλα προσεγμένα στο Naif

Επί της Ευρυδάμαντος με τα φαρδιά πεζοδρόμια, στήθηκε το all day μαγαζί του Πέτρου Ζήσου, που τον ξέρουμε ως συνιδιοκτήτη του Μπλε Παπαγάλου στον Κεραμεικό. …

28.02.2020
Φωτογραφία: Άγγελος Γιωτόπουλος

Επί της Ευρυδάμαντος με τα φαρδιά πεζοδρόμια, στήθηκε το all day μαγαζί του Πέτρου Ζήσου, που τον ξέρουμε ως συνιδιοκτήτη του Μπλε Παπαγάλου στον Κεραμεικό. Το Naif είναι ένα φωτεινό μαγαζί για όλη μέρα, με μεγάλες τζαμαρίες, από τις οποίες μπαίνει ωραίο φως, έχει φυτά, ένα υπέροχο ρετρό πάτωμα, άνετες καρέκλες μέσα και έξω, χώρο να κάτσεις με υπολογιστή αλλά και να ακουμπήσεις στο άνετο φαρδύ μπαρ.Το πρωί σερβίρει πολύ καλό καφέ από την μικρή εταιρεία Mr. Bean, η οποία καβούρδισε και δημιούργησε ένα blend με 3 διαφορετικούς καφέδες από την Βραζιλία, που θα πίνουμε μόνο εδώ.

Διαθέτουν κι έναν ακόμα καφέ μοναδικής προέλευσης, που θα αλλάζει συχνά. Ο αιθιοπικός που μας έφτιαξε η barista Ειρήνη Κουλελή, έδωσε ένα espresso με εξαιρετικό σώμα, ενώ σε φίλτρου έβγαλε ιδιαιτέρως ντελικάτα αρώματα. Με τον καφέ θα βρείτε και νόστιμο πρωινό, όπως αυγόφετες σερβιρισμένες με κρέμα, σαντουιτσάκια, κέικ κλπ. Ήπιαμε και κάποια ωραία βιοδυναμικά και ήπιας οινοποίησης κρασιά, διαλεγμένα και ευκολόπιοτα. Μας άρεσε η σωστή τιμολόγηση των φιαλών, με πολιτική που εμπράκτως προωθεί το κρασί. Σπριτζ και απεριτίβο διαθέσιμα- αυτό θα γίνει στέκι για μετά το γραφείο όσων εργάζονται τριγύρω.

Κι επειδή το απεριτίβο θέλει τσιμπολόγημα, φτιάχνουν πολύ καλή πίτσα. Έχει σουλούπι ναπολιτάνικο, ελαστικό ζυμάρι, λίγα υλικά και ωραία σάλτσα- ελαφρώς όξινη, πολύ νόστιμη. Στο μενού υπάρχουν λίγα πιάτα, σαλάτες- γεύματα, σούπες ημέρας και δυο μπέργκερ.

*Τα ρεπορτάζ αγοράς και τα προϊόντα που προτείνουμε στον Γαστρονόμο είναι επιλογές των συντακτών και δεν έχουν εμπορικό σκοπό ούτε αποφέρουν διαφημιστικό έσοδο.

Γίνε συνδρομητής

Αν θέλετε να λαμβάνετε το περιοδικό «Γαστρονόμος» κάθε μήνα στην πόρτα σας, γίνετε συνδρομητής στην εφημερίδα «Καθημερινή»

Βραβεία Ποιότητας

Δες ανά κατηγορία τα βραβεία των προηγούμενων ετών