ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣΗ ξακουστή ταραμοσαλάτα του ΠεζούλαΗ ξακουστή ταραμοσαλάτα του Πεζούλα
30' προετοιμασία
Σύνολο: 30'

Υλικά

Βάρος: για 1 κιλό

Διαδικασία

  1. Για να φτιάξουμε ελαφριά ταραμοσαλάτα με ψωμί, πατάτα, σκόρδο, μυρωδικά και λάιμ, αρχικά βάζουμε όλα τα υλικά στον πολυκόφτη που διαθέτουμε (σε δόσεις, αν δεν χωράνε όλα) και τα χτυπάμε καλά μέχρι να φτιάξουμε ένα κρεμώδες μείγμα.
  2. Δοκιμάζουμε στο τέλος την ταραμοσαλάτα και, αν χρειάζεται, προσθέτουμε λίγο αλάτι.

Η συνταγή πρωτοδημοσιεύτηκε στο περιοδικό Γαστρονόμος, τεύχος 191.

Άρθρα και Συνταγές με Λεμόνι

Άρθρα και Συνταγές με Πατάτες

Άρθρα και Συνταγές με Ταραμάς

Άρθρα και Συνταγές για Ορεκτικό / Μεζές

Βραβεία Ποιότητας

Δες ανά κατηγορία τα βραβεία των προηγούμενων ετών
MHT