15' προετοιμασία
Σύνολο: 15 λεπτά

Υλικά

Τεμάχια: 16

Διαδικασία

  1. Για να φτιάξουμε ταρτάκια με κατίκι και καπνιστή πέστροφα, πολτοποιούμε, στον πολυκόφτη, το κατίκι, το φιλέτο πέστροφας, το ξύσμα λεμονιού, το χυμό λεμονιού και το πιπέρι.
  2. Προσθέτουμε τον άνηθο και ανακατεύουμε.
  3. Γεμίζουμε με το μείγμα 16 έτοιμα ταρτάκια (βρίσκουμε έτοιμα ψημένα - σε deli και μεγάλα σούπερ μάρκετ).
  4. Γαρνίρουμε, αν θέλουμε, τα ταρτάκια με κατίκι και καπνιστή πέστροφα, με λίγο μπρικ.

Βραβεία Ποιότητας

Δες ανά κατηγορία τα βραβεία των προηγούμενων ετών