ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣGlögg από τη Δανία, ζεστό ποτό με κρασί και ρούμιGlögg από τη Δανία, ζεστό ποτό με κρασί και ρούμι Το ζεστό αρωματικό κρασί της Γερμανίας και της Αυστρίας λέγεται glühwein και κατά τη διάρκεια των Χριστουγέννων προσφέρεται στις υπαίθριες αγορές πόλεων και χωριών. Κόκκινο κρασί, μπαχαρικά και φλούδες εσπεριδοειδών είναι τα βασικά συστατικά του.

20' μαγείρεμα
Σύνολο: 20'

Υλικά

Μερίδες: 1 λίτρο

Διαδικασία

  1. Για να φτιάξουμε glühwein, ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε μια κατσαρόλα και τα αφήνουμε σε μέτρια φωτιά να πάρουν μια-δυο βράσεις.
  2. Αποσύρουμε από τη φωτιά και αφήνουμε το glühwein να σταθεί μία νύχτα.
  3. Την επομένη, το ζεσταίνουμε, αφαιρούμε τη λεμονόφλουδα και σερβίρουμε σε κούπες ή γυάλινα φλιτζάνια.

Άρθρα και Συνταγές με Κρασί

Άρθρα και Συνταγές με Πορτοκάλι

Άρθρα και Συνταγές για Κοκτέιλ

Βραβεία Ποιότητας

Δες ανά κατηγορία τα βραβεία των προηγούμενων ετών