ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Υλικά
Διαδικασία
- Ξεκινάμε κοπανώντας το σκόρδο με τα μπουμπούκια και το αλάτι.
- Όταν γίνουν αλοιφή ενσωματώνουμε το ψωμί και σιγά-σιγά το λάδι, όσο πάρει.
- Αφήνουμε να ξεκουραστεί τουλάχιστον 2 ώρες στο ψυγείο.
Η συνταγή πρωτοδημοσιεύτηκε στο περιοδικό Γαστρονόμος, τεύχος 26.
