Μαρουλοσαλάτα με αβοκάντο, ντοματίνια και ψητά καρύδια
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Μαρουλοσαλάτα με αβοκάντο, ντοματίνια και ψητά καρύδια
Μαρουλοσαλάτα με αβοκάντο, ντοματίνια και ψητά καρύδια
15'
προετοιμασία
Σύνολο: 15'
Υλικά
Μερίδες: 4Για το άρτυμα
Διαδικασία
- Βάζουμε τα σαλατικά σε μια λεκάνη και προσθέτουμε τα μανιτάρια και τα δαμάσκηνα.
Άρτυμα
- Βάζουμε τα υλικά σε ένα μπολάκι και τα χτυπάμε με ένα πιρούνι. Αλατοπιπερώνουμε τα σαλατικά και προσθέτουμε το άρτυμα.
- Ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά και τα μεταφέρουμε σε σαλατιέρα.
Μυστικά
Μπορούμε να προσθέσουμε 3 κουταλιές λάδι, όμως νομίζω ότι το λάδι του σουσαμιού και των καρυδιών είναι αρκετό.
Η συνταγή πρωτοδημοσιεύτηκε στο περιοδικό Γαστρονόμος, τεύχος 36.
