Cookies με βρώμη, αμυγδαλοβούτυρο και μπανάνα
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Cookies με βρώμη, αμυγδαλοβούτυρο και μπανάνα
Cookies με βρώμη, αμυγδαλοβούτυρο και μπανάνα
10'
προετοιμασία
20' ψήσιμο
15'
αναμονή
Σύνολο: 45'
Υλικά
Κομμάτια: 30Διαδικασία
- Για τα υγιεινά κούκις μπανάνας ξεκινάμε και λιώνουμε τις μπανάνες ώστε να γίνουν πουρές.
- Προσθέτουμε τη βρώμη, τους χουρμάδες, το λάδι και τη βανίλια και ανακατεύουμε.
- Αφήνουμε το μείγμα να σταθεί για 15 λεπτά.
- Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 170°-180° C.
- Ντύνουμε τη λαμαρίνα του φούρνου με λαδόκολλα και τοποθετούμε πάνω μικρές κουταλιές από το μείγμα.
- Ψήνουμε για 15-20 λεπτά ή μέχρι να χρυσίσουν τα μπισκότα.
Η συνταγή πρωτοδημοσιεύτηκε στο περιοδικό Ζάχαρη & Αλεύρι, τεύχος 22.
