Σαλάτα με γογγύλια και εσπεριδοειδή
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Σαλάτα με γογγύλια και εσπεριδοειδή
Σαλάτα με γογγύλια και εσπεριδοειδή
15'
προετοιμασία
Σύνολο: 15'
Υλικά
Μερίδες: 1Διαδικασία
- Ανακατεύουμε σε σαλατιέρα τις φέτες από το πορτοκάλι, ζουληγμένες ελαφρά να βγάλουν χυμό, το ελαιόλαδο, τις ελιές, τις μαραθόριζες, το μαϊντανό, το αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι.
Η συνταγή πρωτοδημοσιεύτηκε στο περιοδικό Γαστρονόμος, τεύχος 168.
