Name: Smoothie με ροδάκινα, αμύγδαλα και σταφίδες
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 ποτήρια
Ingredients: 5 ροδάκινα, καθαρισμένα και κομμένα σε φέτες; 1 κουτ. σούπας τζίντζερ φρέσκο, τριμμένο; 300 ml γάλα αμυγδάλου; 70 γρ. αμύγδαλο λευκό, τριμμένο στον πολυκόφτη μέχρι να γίνει σαν σκόνη; 1 κουτ. σούπας μέλι θυμαρίσιο; 70 γρ. σταφίδες της αρεσκείας μας; 5 - 6 παγάκια

Συνταγές

Αστέριος Κουστούδης

Αγαπημένο

Φωτογραφία: Shutterstock

15' προετοιμασία

Σύνολο: 15'

Υλικά

Μερίδες: 4 ποτήρια

5 ροδάκινα, καθαρισμένα και κομμένα σε φέτες
1 κουτ. σούπας τζίντζερ φρέσκο, τριμμένο
300 ml γάλα αμυγδάλου
70 γρ. αμύγδαλο λευκό, τριμμένο στον πολυκόφτη μέχρι να γίνει σαν σκόνη
1 κουτ. σούπας μέλι θυμαρίσιο
70 γρ. σταφίδες της αρεσκείας μας
5 - 6 παγάκια

Διαδικασία

Για να φτιάξουμε smoothie με ροδάκινα, αμύγδαλα και σταφίδες, χτυπάμε στο μπλέντερ ή στον πολυκόφτη που διαθέτουμε όλα τα υλικά, μέχρι να ομογενοποιηθούν και να σχηματίσουν έναν υδαρή πολτό.
Σουρώνουμε, αδειάζουμε σε ποτήρια και σερβίρουμε.

ΑΜΥΓΔΑΛΑ ΓΑΛΑ ΡΟΔΑΚΙΝΟ ΡΟΦΗΜΑΤΑ