ΒΡΑΒΕΙΑ

Έτσι γεννήθηκε η βιοκαλλιέργεια

Από τους παλαιότερους στη βιοκαλλιέργεια, ο Χριστόφορος Διαμάντης κατάφερε να φτιάξει ένα πρότυπο πολυλειτουργικό αγρόκτημα που παράγει μοναδικής νοστιμιάς οπωροκηπευτικά, ενώ είναι και επισκέψιμο από το κοινό.

16.06.2014
Φωτογραφία: ΑΚΗΣ ΟΡΦΑΝΙΔΗΣ, ΒΑΓΓΕΛΗΣ ΖΑΒΟΣ

Από τους παλαιότερους στη βιοκαλλιέργεια, ο Χριστόφορος Διαμάντης κατάφερε να φτιάξει ένα πρότυπο πολυλειτουργικό αγρόκτημα που παράγει μοναδικής νοστιμιάς οπωροκηπευτικά, ενώ είναι και επισκέψιμο από το κοινό.

Αγροτόπαιδο από τα Γιάννενα ο Χριστόφορος Διαμάντης, είχε ένα όνειρο. Να φτιάξει κάποτε ένα δικό του αγρόκτημα. Ο όρος βιολογικό δεν ήταν ακόμη γνωστός στην Ελλάδα. Αυτό που ήθελε ήταν να έχει «καθαρά» προϊόντα, σαν αυτά που έτρωγε στο χωριό του.

Δούλεψε σκληρά για να μαζέψει ένα κομπόδεμα, ώστε να αγοράσει αρχικά 14 στρέμματα στον Μαραθώνα, το 1985. Δεν ησύχασε όμως όταν έγινε «κτηματίας». Αντιμετώπισε, μαζί με ελάχιστους ομοϊδεάτες του, με σθένος την ελληνική πολιτεία. Απαίτησε να υπάρξει αναγνώριση των «καθαρών προϊόντων» και να δημιουργηθούν οι πιστοποιητικοί οργανισμοί που θα τα κατοχυρώνουν νομικά. Του πήρε 7 χρόνια μάχης με το ελληνικό Δημόσιο. Αλλά από αυτόν και τους συναγωνιστές του γεννήθηκε η «βιολογική γεωργία» στην Ελλάδα.

Το 1992 που δημιουργήθηκε η «Βιοελλάς», είχε τον αύξοντα αριθμό 1 στο μητρώο της. Σήμερα έχει ένα πρότυπο πολυλειτουργικό βιολογικό αγρόκτημα 240 στρεμμάτων. Τα μισά βρίσκονται στον Μαραθώνα και τα άλλα γύρω από τη λίμνη Υλίκη. Στο αγρόκτημα παράγονται όλα τα είδη οπωροκηπευτικών. Πρόκειται για ένα μικρό παράδεισο, επισκέψιμο από σχολεία και κοινό.

Tα προϊόντα του κτήματος Διαμάντη βρίσκουμε στις περισσότερες βιολογικές αγορές της Αττικής. Σάββατο και Κυριακή πωλούνται επίσης μέσα στο κτήμα του Μαραθώνα.
Αγρόκτημα Διαμάντη, Θησέως 2 και Αγ. Παρασκευής, Τύμβος Μαραθώνα, τηλ. 22940-67.866, www.agroktimadiamanti.gr.


Το βραβείο απένειμε ο κ. Νίκος Χαραλαμπίδης, γενικός διευθυντής του ελληνικού γραφείου της Greenpeace.

Γίνε συνδρομητής

Αν θέλετε να λαμβάνετε το περιοδικό «Γαστρονόμος» κάθε μήνα στην πόρτα σας, γίνετε συνδρομητής στην εφημερίδα «Καθημερινή»

Βραβεία Ποιότητας

Δες ανά κατηγορία τα βραβεία των προηγούμενων ετών