Name: Smoothie με πεπόνι, αβοκάντο, γάλα και καρύδια
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 ποτήρια
Ingredients: 3 φέτες πεπόνι (περίπου 150 γρ. η καθεμία); 1 ώριμο αβοκάντο, καθαρισμένο, κομμένο σε κύβους; 300 ml γάλα φρέσκο; 70 γρ. καρυδόψιχα, τριμμένη στον πολυκόφτη μέχρι να γίνει σαν σκόνη; 100 γρ. γιαούρτι στραγγιστό; 1/4 κουτ. γλυκού κανέλα σε σκόνη; 1/4 κουτ. γλυκού φρεσκοτριμμένο μοσχοκάρυδο

Συνταγές

Νένα Ισμυρνόγλου

Αγαπημένο

Φωτογραφία: Shutterstock

15' προετοιμασία

Σύνολο: 15'

Υλικά

Μερίδες: 4 ποτήρια

3 φέτες πεπόνι (περίπου 150 γρ. η καθεμία)
1 ώριμο αβοκάντο, καθαρισμένο, κομμένο σε κύβους
300 ml γάλα φρέσκο
70 γρ. καρυδόψιχα, τριμμένη στον πολυκόφτη μέχρι να γίνει σαν σκόνη
100 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
1/4 κουτ. γλυκού κανέλα σε σκόνη
1/4 κουτ. γλυκού φρεσκοτριμμένο μοσχοκάρυδο

Διαδικασία

Για το smoothie με πεπόνι, αβοκάντο, γάλα και καρύδια, χτυπάμε στο μπλέντερ ή στον πολυκόφτη που διαθέτουμε όλα τα υλικά, μέχρι να ομογενοποιηθούν και να σχηματίσουν έναν υδαρή πολτό.
Σουρώνουμε, αδειάζουμε σε ποτήρια και σερβίρουμε.

ΑΒΟΚΑΝΤΟ ΓΑΛΑ ΠΕΠΟΝΙ ΡΟΦΗΜΑΤΑ