Αλμυρές αυγοφέτες με ανεβατό Γρεβενών και ρίγανη
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Αλμυρές αυγοφέτες με ανεβατό Γρεβενών και ρίγανη
Αλμυρές αυγοφέτες με ανεβατό Γρεβενών και ρίγανη
10'
προετοιμασία
25' μαγείρεμα
30'
αναμονή
Σύνολο: 1 ώρα και 5'
Υλικά
Τεμάχια: 10Διαδικασία
- Για να φτιάξουμε αλμυρές κρέπες με γέμιση τυριών, ξεκινάμε προθερμαίνοντας τον φούρνο στους 160°C.
- Ανακατεύουμε τα υλικά της γέμισης σε ένα μπολ και μοιράζουμε στις κρέπες.
- Τυλίγουμε σε ρολά και τις βάζουμε σε ταψάκι στρωμένο με λαδόκολλα που να τις χωράει ακριβώς.
- Ψήνουμε για 5-6 λεπτά ή μέχρι να λιώσουν τα τυριά.
Η συνταγή πρωτοδημοσιεύτηκε στο περιοδικό Ζάχαρη & Αλεύρι, τεύχος 53.
