Κυδώνια στον φούρνο με μέλι, κρασί και λουίζα
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Κυδώνια στον φούρνο με μέλι, κρασί και λουίζα
Κυδώνια στον φούρνο με μέλι, κρασί και λουίζα
30' παρασκευή
Σύνολο: 30'
Υλικά
Μερίδες: 4Διαδικασία
- Για να φτιάξουμε κυδώνια ψητά με κραμπλ βρώμης και κανέλας, ξεκινάμε προθερμαίνουντας τον φούρνο στους 180°C, στη λειτουργία του αέρα.
- Ανακατεύουμε το αλεύρι και το βούτυρο σε μπολ και τα τρίβουμε με τα δάχτυλά μας μέχρι να γίνουν σαν ψίχουλα. Προσθέτουμε τη καστανή ζάχαρη, τις νιφάδες βρώμης, τη κανέλα, τα καρύδια και ανακατεύουμε.
Η συνταγή πρωτοδημοσιεύτηκε στο περιοδικό Γαστρονόμος, τεύχος 141.
