Αν κάθε φορά που ακούτε για σπιτική τούρτα σκέφτεστε δύσκολες τεχνικές, ατέλειωτες ώρες στην κουζίνα και ένα πλήθος από σκεύη και εργαλεία, καιρός να αλλάξετε γνώμη. Οι τούρτες που προτείνουμε είναι εύκολες και έχουν μια παλιομοδίτικη χάρη, σαν να τις έφτιαξε η μαμά για τα γενέθλιά μας.
Στόχος μας είναι να κάνουμε τη ζαχαροπλαστική λίγο πιο διασκεδαστική, απλή και ανάλαφρη. Δεν υπάρχει λόγος να αγχώνεστε για την ακρίβεια των γραμμαρίων, το θέμα είναι να χαίρεστε εσείς και οι δικοί σας άνθρωποι, με τις δημιουργίες σας. Θέλουμε όταν φτιάχνετε τις συνταγές μας, τα σπίτια σας να γεμίζουν χαρά και γέλια… και ας μη βγαίνουν τα γλυκά πάντα στην εντέλεια. Το θέμα είναι ότι αυτή την τούρτα θα την έχετε φτιάξει με τα χεράκια σας…