γαστρονόμος

ΚΛΕΙΣΙΜΟ

Loading...

LOGIN NEWSLETTER

Σήμερα μαγειρεύουμε!

Μακαρονάδα με μελιτζάνες και μανούρι

Ενα πολύ νόστιμο πιάτο για όσους δεν κάνουν δίαιτα ούτε το καλοκαίρι. Αν θέλουμε, μπορούμε να το κάνουμε ακόμα πιο γευστικό, αντικαθιστώντας το νερό στο οποίο βράζουν τα μακαρόνια με ζωμό κρέατος.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Νόστιμο Σ/Κ!

Koτόπουλο φιλέτο της Νέας Ορλεάνης

Μαρινάρουμε το κοτόπουλο σε σάλτσα με μπέρμπον, πάπρικα, σκόρδο, θυμάρι, ρίγανη και πιπέρι και τα ψήνουμε γιια 7' - 8'.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Λίστα foodie

Ρέθυμνο: Σύγχρονες μαγειρικές, καλές τιμές

Στο Ρέθυμνο θα περάσετε πολλές ώρες στα καφέ, θα γελάσετε με τις παρέες σας στα ρακάδικα, θα θαυμάσετε την ηρεμία της ζωής και τη νοικοκυροσύνη.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Προσοχή στο λάδι

Το σωστό λάδι για τηγάνισμα

Τα πολλαπλά τηγανίσματα καίνε και τα λίπη που χρησιμοποιούμε, τα οποία οξειδώνονται και έτσι αναπτύσσεται η ακρολεΐνη, μια τοξική ουσία.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Μυρωδικό

Λουίζα, η λεμονάτη

Νοστιμίζει τα λεμονάτα, το άρωμά της ταιριάζει με τα λευκά κρέατα και τα ψάρια, το αφέψημά της είναι ιδιαίτερα ευεργετικό και στα καλοκαιρινά ποτά δίνει μια νότα εξωτική.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ ΣΥΝΤΑΓΩΝ

Προτάσεις: Μπριζόλα Κεφτέδες Κολοκύθι Φασολάκια Σουβλάκι Μελιτζάνες Γιαούρτι Παγωτό

Τελευταία Άρθρα

Μπίρες, νησιώτικες και απαστερίωτες

21 ΙΟΥΛΙΟΥ 2017 - 14:22

Μπίρες, νησιώτικες και απαστερίωτες

Ωφέλιμο για μας, καλό για τον πλανήτη

21 ΙΟΥΛΙΟΥ 2017 - 14:02

Ωφέλιμο για μας, καλό για τον πλανήτη

Ελαιόλαδο από τη Λέσβο

21 ΙΟΥΛΙΟΥ 2017 - 13:45

Ελαιόλαδο από τη Λέσβο

Ο Χριστόφορος Πέσκιας υπογράφει το μενού του εστιατορίου «Ανερούσα» στο Οιτύλο στην Πελοπόννησο

21 ΙΟΥΛΙΟΥ 2017 - 11:28

Ο Χριστόφορος Πέσκιας υπογράφει το μενού του εστιατορίου «Ανερούσα» στο Οιτύλο στην Πελοπόννησο

Σουπιά: Η μελανοφόρος θαλασσονοστιμιά

21 ΙΟΥΛΙΟΥ 2017 - 08:21

Σουπιά: Η μελανοφόρος θαλασσονοστιμιά

Λεμονάδα με λουίζα

20 ΙΟΥΛΙΟΥ 2017 - 15:26

Λεμονάδα με λουίζα

Μοχίτο με λουίζα

20 ΙΟΥΛΙΟΥ 2017 - 14:36

Μοχίτο με λουίζα

Δημήτρης Κουρέτας - Ηλίας Μαμαλάκης: Τρώμε και ομορφαίνουμε

20 ΙΟΥΛΙΟΥ 2017 - 13:38

Δημήτρης Κουρέτας - Ηλίας Μαμαλάκης: Τρώμε και ομορφαίνουμε

Πονηρή σουπιά

20 ΙΟΥΛΙΟΥ 2017 - 09:00

Πονηρή σουπιά

Τεύχος 135 | Ιούλιος 2017

Τεύχος 135 | Ιούλιος 2017

Καυτός Γαστρονόμος!

Αγαπημένες Συνταγές

περισσότερες συνταγές

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

Μακαρονάδα με μελιτζάνες και μανούρι

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ

Koτόπουλο φιλέτο της Νέας Ορλεάνης

ΔΥΣΚΟΛΟ

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Μουσακάς με φασολάκια

ΕΥΚΟΛΟ

ΟΣΠΡΙΑ

Φακές µε ντοµατίνια και φρυγανισµένο ψωµί µε τυρί και αντζούγιες

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΨΑΡΙΑ/ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Γαύρος φουρνιστός με ζεστή πατατοσαλάτα

ΕΥΚΟΛΟ

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

Ριγκατόνι με μελιτζάνες και ξύγαλο Σητείας (ή κατίκι)

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΜΟΣΧΑΡΙ

Kρέας μαγειρευτό με μελιτζάνες

ΔΥΣΚΟΛΟ

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Κρύα τάρτα με λευκά τυριά, γιαούρτι και αμπελοφάσουλα τσιγαριστά

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΨΑΡΙΑ/ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Χουνκιάρ της θάλασσας

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΟΣΠΡΙΑ

Φαβοκεφτέδες με «σάλτσα» ρέγκας

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΨΑΡΙΑ/ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Ψάρι με βλίτα μαγειρευτά και μοσχομυρωδάτα

ΕΥΚΟΛΟ

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

Λιγκουίνι με γαύρο μαρινάτο, τσίλι και σκόρδο

Videos

περισσότερα video

Στον Γαστρονόμο Ιουλίου

Καλοκαιρινός Γαστρονόμος!

Καλοκαιρινός Γαστρονόμος!

Ο Γαστρονόμος στο TEDx Athens

Ο Γαστρονόμος στο TEDx Athens

Ανοιξιατικες νοστιμιές στον Γαστρονόμο Μαΐου

Ανοιξιατικες νοστιμιές στον Γαστρονόμο Μαΐου

Στον Γαστρονόμο Απριλίου!

Στον Γαστρονόμο Απριλίου!

zaxari aleuri

περισσότερα γλυκά

Κορμός σοκολάτας χωρίς ψήσιμο

Όλο σοκολάτα

Κορμός σοκολάτας χωρίς ψήσιμο

Μια τούρτα εύκολη και οικονομική

ΚΛΑΣΙΚΑ+ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ

Μια τούρτα εύκολη και οικονομική

Σορμπέ καρπούζι με λίγη ζάχαρη

ΜΕΧΡΙ 4 ΥΛΙΚΑ

Σορμπέ καρπούζι με λίγη ζάχαρη

Τραγανοί λουκουμάδες

ΚΛΑΣΙΚΑ+ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ

Τραγανοί λουκουμάδες

foodie guide

περισσότερα εστιατόρια

Γειτονιά

Ρέθυμνο: Σύγχρονες μαγειρικές, καλές τιμές

Το Αλάτι της Γης

ΑΓΟΡΑ

Το Αλάτι της Γης

Παντοπωλείο Μεσοστράτι

ΑΓΟΡΑ

Παντοπωλείο Μεσοστράτι

Μπακάλικο Φλεμετάκη

ΑΓΟΡΑ

Μπακάλικο Φλεμετάκη

Μπακάλικο Ψεγιαννάκη

ΑΓΟΡΑ

Μπακάλικο Ψεγιαννάκη