γαστρονόμος

ΚΛΕΙΣΙΜΟ

Loading...

LOGIN NEWSLETTER

Νέο τεύχος την Κυριακή

Η ιστορία ενός εξωφύλλου

Μια κιβωτός με γεύσεις και λόγια της καρδιάς είναι το επόμενο τεύχος του Γαστρονόμου που κυκλοφορεί την Κυριακή 12 Απριλίου με την Καθημερινή.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Γαστρονόμος Απριλίου: Πάσχα 2020

Στον Γαστρονόμο αυτής της Κυριακής - Η κιβωτός της γεύσης

Τρυφερές μαγειρικές σε δύσκολους καιρούς

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Σεφ κατ' οίκον

Ο Παναγιώτης Μενάρδος ετοιμάζει λεμονάτο τραχανά με αρνάκι και ξινότυρο

Γνωστοί σεφ μαγειρεύουν από το σπίτι τους για τον Γαστρονόμο και μας στέλνουν comfort συνταγές, φωτογραφημένες με το κινητό τους. Σήμερα ο σεφ Παναγιώτης Μενάρδος ετοιμάζει λεμονάτο τραχανά με αρνάκι και ξινότυρο.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Σεφ κατ' οίκον

Ο Γιώργος Ηλιού μαγειρεύει ανοιξιάτικο μπακαλιάρο στον φούρνο

Γνωστοί σεφ μαγειρεύουν από το σπίτι τους για τον Γαστρονόμο και μας στέλνουν comfort συνταγές, φωτογραφημένες με το κινητό τους. Σήμερα ο σεφ Γιώργος Ηλιού μας ετοίμασε μπακαλιάρο ανοιξιάτικο στο φούρνο.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Αφιέρωμα: Μένουμε σπίτι

Χοιρινό στον φούρνο

Ένα καλό κομμάτι από τον κρεοπώλη μας, μαρινάρισμα και σιγανό ψήσιμο: το χοιρινό στον φούρνο είναι ένα εύκολο φαγητό, που απαιτεί όμως αρκετή ώρα. Τώρα που μένουμε σπίτι και έχουμε χρόνο, σιγοψήνουμε νόστιμα χορινά και τα σερβίρουμε με πατάτες, ρύζι ή σαλάτα.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ ΣΥΝΤΑΓΩΝ

Προτάσεις: Κιμάς Μπιφτέκια Κεφτέδες Τυρόπιτα Σούπες Κολοκύθα Ομελέτα Μπριζόλες Μακαρονάδα

Τελευταία Άρθρα

Home sweet home

03 ΑΠΡΙΛΙΟΥ 2020 - 14:02

Home sweet home

Το πιλάφι από το Α ως το Ω

02 ΑΠΡΙΛΙΟΥ 2020 - 15:18

Το πιλάφι από το Α ως το Ω

Το Μεξικό στην κουζίνα μας

01 ΑΠΡΙΛΙΟΥ 2020 - 16:10

Το Μεξικό στην κουζίνα μας

Ετοιμάζουμε τάρτες

01 ΑΠΡΙΛΙΟΥ 2020 - 14:35

Ετοιμάζουμε τάρτες

Πώς να φροντίσω τη σωματική και ψυχική υγεία μου καθώς #ΜένωΣπίτι

01 ΑΠΡΙΛΙΟΥ 2020 - 13:05

Πώς να φροντίσω τη σωματική και ψυχική υγεία μου καθώς #ΜένωΣπίτι

Τα πάντα για το ριζότο

31 ΜΑΡΤΙΟΥ 2020 - 15:05

Τα πάντα για το ριζότο

50 ελληνικά κρασιά value for money για τις μέρες της καραντίνας

31 ΜΑΡΤΙΟΥ 2020 - 14:38

50 ελληνικά κρασιά value for money για τις μέρες της καραντίνας

Τα κρασιά της νηστείας

31 ΜΑΡΤΙΟΥ 2020 - 14:16

Τα κρασιά της νηστείας

Μαγειρεύουμε σπαράγγια

31 ΜΑΡΤΙΟΥ 2020 - 13:59

Μαγειρεύουμε σπαράγγια

Τεύχος 168 | Απρίλιος 2020

Τεύχος 168 | Απρίλιος 2020

Κυκλοφορεί στις 12/04 με την Καθημερινή της Κυριακής!

Το φετινό index του «Γ»

Το φετινό index του «Γ»

Βρείτε γρήγορα και εύκολα τις συνταγές από τα 12 τελευταία τεύχη!

Αγαπημένες Συνταγές

περισσότερες συνταγές

Μαγειρεύουμε σπαράγγια

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΑΡΝΙ / ΚΑΤΣΙΚΙ

Ο Παναγιώτης Μενάρδος ετοιμάζει λεμονάτο τραχανά με αρνάκι και ξινότυρο

Μαγειρεύουμε σπαράγγια

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΨΑΡΙΑ/ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Ο Γιώργος Ηλιού μαγειρεύει ανοιξιάτικο μπακαλιάρο στον φούρνο

Μαγειρεύουμε σπαράγγια

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΑΛΕΥΡΙ

Babka με καρύδια, σταφίδες και κανέλα

Μαγειρεύουμε σπαράγγια

ΕΥΚΟΛΟ

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

Ο Άγγελος Λάντος μαγειρεύει τορτελίνια με ροκφόρ και μπρόκολο

Μαγειρεύουμε σπαράγγια

ΔΥΣΚΟΛΟ

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

Ο Γιάννης Γαβαλάς μαγειρεύει λαχανοντολμάδες με φρέσκα μυρωδικά

Μαγειρεύουμε σπαράγγια

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

Ο Αλέξανδρος Τσιοτίνης μαγειρεύει γιουβαρλάκια με άγριο ρύζι

Μαγειρεύουμε σπαράγγια

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΦΡΟΥΤΑ

Πάβλοβες με φράουλες

Μαγειρεύουμε σπαράγγια

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΑΥΓΑ

Ο Αστέριος Κουστούδης μαγειρεύει ομελέτα με σπαράγγια, ελιές και φέτα

Μαγειρεύουμε σπαράγγια

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΨΑΡΙΑ/ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Μπακαλιάρος ελαφρόπαστος στο σπίτι, με τραγανή κρούστα σαν φύλλο και καρυδάτη σκορδαλιά

Μαγειρεύουμε σπαράγγια

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Αγκινάρες και σελινόριζα αλά πολίτα με γιαουρτολέμονο

Μαγειρεύουμε σπαράγγια

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΜΟΣΧΑΡΙ

Κρεατόσουπα με λαχανικά

Μαγειρεύουμε σπαράγγια

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

Φουρνιστά ζυμαρικά με τυριά

Videos

περισσότερα video

Γλυκιά Άνοιξη

Γλυκές Αλχημείες: Χαρούμενες ώρες στην κουζίνα

Γλυκές Αλχημείες: Χαρούμενες ώρες στην κουζίνα

Tα νηστίσιμα του Γαστρονόμου

Tα νηστίσιμα του Γαστρονόμου

Αφιέρωμα Ομόνοια

Αφιέρωμα Ομόνοια

Χειμωνιάτικες μαρμελάδες και γλυκά του κουταλιού

Χειμωνιάτικες μαρμελάδες και γλυκά του κουταλιού

zaxari aleuri

περισσότερα γλυκά

Δροσερό μπισκοτογλυκό με κρέμα σοκολάτας και φράουλες

Κλασικά+αγαπημένα

Δροσερό μπισκοτογλυκό με κρέμα σοκολάτας και φράουλες

Το ρυζόγαλο της Στάνης

ΚΛΑΣΙΚΑ+ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ

Το ρυζόγαλο της Στάνης

Μαρμελάδα μανταρίνι με λικέρ μαστίχα

ΚΛΑΣΙΚΑ+ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ

Μαρμελάδα μανταρίνι με λικέρ μαστίχα

ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΜΕ ΦΙΣΤΙΚΙΑ ΑΙΓΙΝΗΣ

ΚΛΑΣΙΚΑ+ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ

ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΜΕ ΦΙΣΤΙΚΙΑ ΑΙΓΙΝΗΣ

foodie guide

περισσότερα εστιατόρια

Αγορά

Τα παλαιοπωλεία της Αριστογείτονος

Η θέα στην Ακρόπολη από το Tudor Hall

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Βόλτα στην πόλη

Mono: Για ντόπιους και τουρίστες

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Mono: Για ντόπιους και τουρίστες

Καφές, κρασί, φαγητό, όλα προσεγμένα στο Naif

ΚΑΦΕ / ΜΠΑΡ

Καφές, κρασί, φαγητό, όλα προσεγμένα στο Naif

Παραδοσιακοί, αφράτοι και μαστιχωτοί

ΑΓΟΡΑ

Παραδοσιακοί, αφράτοι και μαστιχωτοί