γαστρονόμος

ΚΛΕΙΣΙΜΟ

Loading...

LOGIN NEWSLETTER

Σήμερα μαγειρεύουμε!

Μπιφτέκια γεμιστά με κολοκυθάκια και ρυζοσαλάτα

Μια τέλεια ιδέα από τη Νένα Ισμυρνόγλου για λαχταριστά, ζουμερά μπιφτέκια. «Τα σπάνε»!

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Μύκονος

Reeza @Rocabella: Μοντέρνα ελληνική κουζίνα με ουσία

Όσοι δεν έχει τύχει να δειπνήσετε στο Reeza του ξενοδοχείου Rocabella τα τελευταία 4 χρόνια, θα εντυπωσιαστείτε από τις γευστικές επιδόσεις του σεφ Στέφανου Τσουκαλά.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Για τους μακαρονάδες

Τι ζυμαρικά βρίσκουμε στην αγορά

Η ποικιλία στα μακαρόνια είναι μεγάλη. Επιλέγουμε ανάμεσα από μακαρόνια με σιμιγδάλι από καμαμούτ και ντίνκελ, ολικής άλεσης, από σιμιγδάλι και αλεύρι σκληρού σίτου, με αυγά και γάλα ή τα φρέσκα ζυμαρικά.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Άποψη

Φρέσκα φασολάκια

Φρέσκα φασολάκια λοιπόν. Στην εποχή τους όμως. Οχι κατεψυγμένα ή, πολύ περισσότερο, όχι σε κονσέρβα.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Στο πι & φι!

Σαλάτα με κινόα, χαλούμι και σάλτσα πάπρικας

Σαλατοφαγητό από τα λίγα! Μας αρέσει και ως κυρίως πιάτο...

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ ΣΥΝΤΑΓΩΝ

Προτάσεις: Μπριζόλα Κεφτέδες Κολοκύθι Φασολάκια Σουβλάκι Μελιτζάνες Γιαούρτι Παγωτό

Τελευταία Άρθρα

Από εμάς εξαρτάται

27 ΙΟΥΛΙΟΥ 2017 - 13:34

Από εμάς εξαρτάται

Τα μυστικά της μαλακιάς φέτας

27 ΙΟΥΛΙΟΥ 2017 - 12:46

Τα μυστικά της μαλακιάς φέτας

Σέριφος: Υπόγεια τυριά, ιδιαίτερα κρασιά

27 ΙΟΥΛΙΟΥ 2017 - 11:09

Σέριφος: Υπόγεια τυριά, ιδιαίτερα κρασιά

Εύρον πρασίνην πέτραν ωραιοτάτην*

26 ΙΟΥΛΙΟΥ 2017 - 15:15

Εύρον πρασίνην πέτραν ωραιοτάτην*

Ξανθιά ή μελαχρινή;

26 ΙΟΥΛΙΟΥ 2017 - 14:57

Ξανθιά ή μελαχρινή;

Κυκλαδίτικο μέλι

26 ΙΟΥΛΙΟΥ 2017 - 13:49

Κυκλαδίτικο μέλι

Πώς βράζουμε τα μακαρόνια;

26 ΙΟΥΛΙΟΥ 2017 - 10:28

Πώς βράζουμε τα μακαρόνια;

Μπίρες, νησιώτικες και απαστερίωτες

26 ΙΟΥΛΙΟΥ 2017 - 10:22

Μπίρες, νησιώτικες και απαστερίωτες

Γαλατόπιτες, κουφέτα και γρανίτες στον αρχαίο κόσμο

26 ΙΟΥΛΙΟΥ 2017 - 08:15

Γαλατόπιτες, κουφέτα και γρανίτες στον αρχαίο κόσμο

Τεύχος 135 | Ιούλιος 2017

Τεύχος 135 | Ιούλιος 2017

Καυτός Γαστρονόμος!

Αγαπημένες Συνταγές

περισσότερες συνταγές

Γαλατόπιτες, κουφέτα και γρανίτες στον αρχαίο κόσμο

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΚΙΜΑΣ

Μπιφτέκια γεμιστά με κολοκυθάκια και ρυζοσαλάτα

Γαλατόπιτες, κουφέτα και γρανίτες στον αρχαίο κόσμο

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Σαλάτα με κινόα, χαλούμι και σάλτσα πάπρικας

Γαλατόπιτες, κουφέτα και γρανίτες στον αρχαίο κόσμο

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΟΣΠΡΙΑ

Φαβοκεφτέδες με κάππαρη γιαχνί

Γαλατόπιτες, κουφέτα και γρανίτες στον αρχαίο κόσμο

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΨΑΡΙΑ/ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

«Καλοκαιρινοί» γίγαντες με ψητά σκουμπριά

Γαλατόπιτες, κουφέτα και γρανίτες στον αρχαίο κόσμο

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

Μακαρονάδα με μελιτζάνες και μανούρι

Γαλατόπιτες, κουφέτα και γρανίτες στον αρχαίο κόσμο

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ

Koτόπουλο φιλέτο της Νέας Ορλεάνης

Γαλατόπιτες, κουφέτα και γρανίτες στον αρχαίο κόσμο

ΔΥΣΚΟΛΟ

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Μουσακάς με φασολάκια

Γαλατόπιτες, κουφέτα και γρανίτες στον αρχαίο κόσμο

ΕΥΚΟΛΟ

ΟΣΠΡΙΑ

Φακές µε ντοµατίνια και φρυγανισµένο ψωµί µε τυρί και αντζούγιες

Γαλατόπιτες, κουφέτα και γρανίτες στον αρχαίο κόσμο

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΨΑΡΙΑ/ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Γαύρος φουρνιστός με ζεστή πατατοσαλάτα

Γαλατόπιτες, κουφέτα και γρανίτες στον αρχαίο κόσμο

ΕΥΚΟΛΟ

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

Ριγκατόνι με μελιτζάνες και ξύγαλο Σητείας (ή κατίκι)

Γαλατόπιτες, κουφέτα και γρανίτες στον αρχαίο κόσμο

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΜΟΣΧΑΡΙ

Kρέας μαγειρευτό με μελιτζάνες

Γαλατόπιτες, κουφέτα και γρανίτες στον αρχαίο κόσμο

ΔΥΣΚΟΛΟ

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Κρύα τάρτα με λευκά τυριά, γιαούρτι και αμπελοφάσουλα τσιγαριστά

Videos

περισσότερα video

Στον Γαστρονόμο Ιουλίου

Καλοκαιρινός Γαστρονόμος!

Καλοκαιρινός Γαστρονόμος!

Ο Γαστρονόμος στο TEDx Athens

Ο Γαστρονόμος στο TEDx Athens

Ανοιξιατικες νοστιμιές στον Γαστρονόμο Μαΐου

Ανοιξιατικες νοστιμιές στον Γαστρονόμο Μαΐου

Στον Γαστρονόμο Απριλίου!

Στον Γαστρονόμο Απριλίου!

zaxari aleuri

περισσότερα γλυκά

Σπιτικό φιστικοβούτυρο στο μούλτι

Μέχρι 4 υλικά

Σπιτικό φιστικοβούτυρο στο μούλτι

Μπάρες σοκολάτας με βρώμη και γλυκό του κουταλιού

ΣΝΑΚ ΓΙΑ ΤΟ ΣΧΟΛΕΙΟ

Μπάρες σοκολάτας με βρώμη και γλυκό του κουταλιού

Γρανίτα σοκολάτα

ΟΛΟ ΣΟΚΟΛΑΤΑ

Γρανίτα σοκολάτα

Κορμός σοκολάτας χωρίς ψήσιμο

ΟΛΟ ΣΟΚΟΛΑΤΑ

Κορμός σοκολάτας χωρίς ψήσιμο

foodie guide

περισσότερα εστιατόρια

Αγορά

Θωμάς Σωληναραίος: H βιολογική καλλιέργεια είναι μεταδοτική!

Reeza @Rocabella: Μοντέρνα ελληνική κουζίνα με ουσία

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Reeza @Rocabella: Μοντέρνα ελληνική κουζίνα με ουσία

La Cucina di Daniele: 15 χρόνια σπουδή στην ιταλική κουζίνα!

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

La Cucina di Daniele: 15 χρόνια σπουδή στην ιταλική κουζίνα!

Livingroom

ΚΑΦΕ / ΜΠΑΡ

Livingroom

Cream Society

ΑΓΟΡΑ

Cream Society