γαστρονόμος

ΚΛΕΙΣΙΜΟ

Loading...

LOGIN NEWSLETTER

Ψαροφαγία

Ψαρόσουπα με κατεψυγμένα ψάρια, λαχανικά και σαφράν

Πλούσια γεύση χάρη στα ψάρια αλλά και στα λαχανικά που χρησιμοποιούμε ενώ το σαφράν δίνει ξεχωριστό άρωμα.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Σήμερα μαγειρεύουμε

Πένες με λιαστές ντομάτες, κουκουνάρι και παρμεζάνα

Βάλε το νερό να βράζει. Ο Γαστρονόμος ετοιμάζει αρωματική μακαρονάδα σε 10΄.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Εποχής

Τι ξέρετε για την κολοκύθα

Η κολοκύθα αυτή την εποχή είναι στα καλύτερά της.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Περι ρετσίνας

Ο σομελιέ προτείνει #13

Υπάρχει μια νέα γενιά εμφιαλωμένων Ρετσινών - κρασιά φανταστικά, με ιδιαίτερο γαστρονομικό ενδιαφέρον.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Ξάνθη

Πίλημα: Παραδοσιακά και ανατολίτικα

Οικογενειακή, νόστιμη και με ντόπιες πρώτες ύλες μαγειρική στην ταβέρνα του Οζτσιάν Καρά, στο χωριό Πίλημα, κοντά στην Ξάνθη

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ ΣΥΝΤΑΓΩΝ

Προτάσεις: Μακαρονάδα Κεφτέδες Μπιφτέκια Κιμάς Παστίτσιο Χοιρινό Γαύρος Καλαμαράκια Μπακαλιάρος Μπαρμπούνια Σαρδέλες Τόνος Σέλινο Κουνουπίδι Λάχανο Μπρόκολο Παντζάρια Πιπεριές Πράσα Ραπανάκια Σπανάκι Κολοκύθα

Xrysi Zymi

Πικάντικα σφολιατάκια με γέμιση λαχματζούν

Πικάντικα σφολιατάκια με γέμιση λαχματζούν

Τάρτες με σουφλέ σπανάκι

Τάρτες με σουφλέ σπανάκι

Κοτοπιτάκια με φύλλο κουρού και μελωμένα κρεμμύδια με θυμάρι

Κοτοπιτάκια με φύλλο κουρού και μελωμένα κρεμμύδια με θυμάρι

Τελευταία Άρθρα

Παξιμάδια ετών 60

13 ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ 2018 - 19:40

Παξιμάδια ετών 60

Resto police

13 ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ 2018 - 19:34

Resto police

Μα τι καιρός είναι αυτός

13 ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ 2018 - 19:31

Μα τι καιρός είναι αυτός

Μαλακό χοιρινό, σιτεμένο μοσχάρι

12 ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ 2018 - 09:02

Μαλακό χοιρινό, σιτεμένο μοσχάρι

Γαστρονόμος Νοεμβρίου

09 ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ 2018 - 10:18

Γαστρονόμος Νοεμβρίου

Φασόλια εξοφθαλμιστά, ελίτσες και χαβιάρι

09 ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ 2018 - 09:34

Φασόλια εξοφθαλμιστά, ελίτσες και χαβιάρι

Ο chef Δημήτρης Σκαρμούτσος μαγειρεύει «ΤΟ ΜΑΝΝΑ»

09 ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ 2018 - 09:26

Ο chef Δημήτρης Σκαρμούτσος μαγειρεύει «ΤΟ ΜΑΝΝΑ»

Τα εγκαίνια του πρώτου food court της Αθήνας

08 ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ 2018 - 12:04

Τα εγκαίνια του πρώτου food court της Αθήνας

Δύο από τις κυρίες την ώρα της δουλειάς: η κ. Κανέλλα Καλαϊτζίδου ανοίγει το φύλλο, η κ. Βαρβάρα Τσιτσεκίδου το ψήνει στο τζάκι.

08 ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ 2018 - 09:49

Το success story των γυναικών του Αγίου Αντωνίου

Τεύχος 151 | Νοέμβριος 2018

Τεύχος 151 | Νοέμβριος 2018

Μόλις κυκλοφόρησε!

Το φετινό index του «Γ»

Το φετινό index του «Γ»

Βρείτε γρήγορα και εύκολα τις συνταγές από τα 12 τελευταία τεύχη!

Αγαπημένες Συνταγές

περισσότερες συνταγές

Δύο από τις κυρίες την ώρα της δουλειάς: η κ. Κανέλλα Καλαϊτζίδου ανοίγει το φύλλο, η κ. Βαρβάρα Τσιτσεκίδου το ψήνει στο τζάκι.

ΕΥΚΟΛΟ

ΨΑΡΙΑ/ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Ψαρόσουπα με κατεψυγμένα ψάρια, λαχανικά και σαφράν

Δύο από τις κυρίες την ώρα της δουλειάς: η κ. Κανέλλα Καλαϊτζίδου ανοίγει το φύλλο, η κ. Βαρβάρα Τσιτσεκίδου το ψήνει στο τζάκι.

ΕΥΚΟΛΟ

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

Πένες με λιαστές ντομάτες, κουκουνάρι και παρμεζάνα

Δύο από τις κυρίες την ώρα της δουλειάς: η κ. Κανέλλα Καλαϊτζίδου ανοίγει το φύλλο, η κ. Βαρβάρα Τσιτσεκίδου το ψήνει στο τζάκι.

Κοτοπιτάκια με φύλλο κουρού και μελωμένα κρεμμύδια με θυμάρι

Δύο από τις κυρίες την ώρα της δουλειάς: η κ. Κανέλλα Καλαϊτζίδου ανοίγει το φύλλο, η κ. Βαρβάρα Τσιτσεκίδου το ψήνει στο τζάκι.

Ανοιχτή πίτα με αγκινάρες και μπέικον

Δύο από τις κυρίες την ώρα της δουλειάς: η κ. Κανέλλα Καλαϊτζίδου ανοίγει το φύλλο, η κ. Βαρβάρα Τσιτσεκίδου το ψήνει στο τζάκι.

Τάρτες με σουφλέ σπανάκι

Δύο από τις κυρίες την ώρα της δουλειάς: η κ. Κανέλλα Καλαϊτζίδου ανοίγει το φύλλο, η κ. Βαρβάρα Τσιτσεκίδου το ψήνει στο τζάκι.

Πικάντικα σφολιατάκια με γέμιση λαχματζούν

Δύο από τις κυρίες την ώρα της δουλειάς: η κ. Κανέλλα Καλαϊτζίδου ανοίγει το φύλλο, η κ. Βαρβάρα Τσιτσεκίδου το ψήνει στο τζάκι.

Πουράκια με μήλα, δαμάσκηνα και θυμάρι

Δύο από τις κυρίες την ώρα της δουλειάς: η κ. Κανέλλα Καλαϊτζίδου ανοίγει το φύλλο, η κ. Βαρβάρα Τσιτσεκίδου το ψήνει στο τζάκι.

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΨΑΡΙΑ/ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Η ψαρόσουπα του χειμώνα του ‘18

Δύο από τις κυρίες την ώρα της δουλειάς: η κ. Κανέλλα Καλαϊτζίδου ανοίγει το φύλλο, η κ. Βαρβάρα Τσιτσεκίδου το ψήνει στο τζάκι.

ΕΥΚΟΛΟ

ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ

Αρωματικό στήθος κοτόπουλου με σαλάτα με ντοματίνια και αμύγδαλα

Δύο από τις κυρίες την ώρα της δουλειάς: η κ. Κανέλλα Καλαϊτζίδου ανοίγει το φύλλο, η κ. Βαρβάρα Τσιτσεκίδου το ψήνει στο τζάκι.

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΤΥΡΙΑ/ΑΛΛΑΝΤΙΚΑ

Σκοπελίτικη στριφτή πίτα με απάκι και άνθη λεμονιάς

Δύο από τις κυρίες την ώρα της δουλειάς: η κ. Κανέλλα Καλαϊτζίδου ανοίγει το φύλλο, η κ. Βαρβάρα Τσιτσεκίδου το ψήνει στο τζάκι.

ΕΥΚΟΛΟ

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

Παπαρδέλες με μανιτάρια, κολοκύθα και μπούκοβο

Δύο από τις κυρίες την ώρα της δουλειάς: η κ. Κανέλλα Καλαϊτζίδου ανοίγει το φύλλο, η κ. Βαρβάρα Τσιτσεκίδου το ψήνει στο τζάκι.

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Λαχανόρυζο κοκκινιστό και ελαφρώς λεμονάτο

Videos

περισσότερα video

Στον Γαστρονόμο Νοεμβρίου

Τι γεύση μας άφησαν τα Βραβεία Ποιότητας 2018;

Τι γεύση μας άφησαν τα Βραβεία Ποιότητας 2018;

Οι θησαυροί της Κρήτης στον Γαστρονόμο Οκτωβρίου

Οι θησαυροί της Κρήτης στον Γαστρονόμο Οκτωβρίου

Ποιός φτιάχνει καλύτερο σουβλάκι από τον Κώστα;

Ποιός φτιάχνει καλύτερο σουβλάκι από τον Κώστα;

Γαστρονόμος Ιουλίου

Γαστρονόμος Ιουλίου

zaxari aleuri

περισσότερα γλυκά

Μάφιν με 2 υλικά

Μέχρι 4 υλικά

Μάφιν με 2 υλικά

Πελοποννησιακοί λουκουμάδες

ΚΛΑΣΙΚΑ+ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ

Πελοποννησιακοί λουκουμάδες

Το κέρασμα της τεμπέλας

ΤΑ ΓΛΥΚΑ ΤΩΝ ΑΝΑΓΝΩΣΤΡΙΩΝ

Το κέρασμα της τεμπέλας

Γλυκό ψυγείου με μπισκότα και κόκκους ρυζιού

ΤΑ ΓΛΥΚΑ ΤΩΝ ΑΝΑΓΝΩΣΤΡΙΩΝ

Γλυκό ψυγείου με μπισκότα και κόκκους ρυζιού

foodie guide

περισσότερα εστιατόρια

Εστιατόρια

Μανώλης: Μια ταβέρνα για ροκ σταρ

Πίλημα: Παραδοσιακά και ανατολίτικα

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Πίλημα: Παραδοσιακά και ανατολίτικα

Στα γαλατάδικα της Ηλιούπολης

ΑΓΟΡΑ

Στα γαλατάδικα της Ηλιούπολης

Chez Lucien: Για μια κρεμμυδόσουπα γκρατινέ

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Chez Lucien: Για μια κρεμμυδόσουπα γκρατινέ

Ο Πρέκας της Σύρου

ΑΓΟΡΑ

Ο Πρέκας της Σύρου