γαστρονόμος

ΚΛΕΙΣΙΜΟ

Loading...

LOGIN NEWSLETTER

Napoli / Εμβληματικά προϊόντα

Οι πουμαρόλες του Βεζούβιου είναι ζηλευτές

Pomodori λένε οι Ιταλοί τις ντομάτες τους, μια λέξη που στη γλώσσα τους σημαίνει «χρυσά μήλα».

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Αγορές στη Napoli

Ψωνίζοντας στα μερκάτι

Όργώνουμε τις υπαίθριες αγορές της πόλης για νόστιμα σουβενίρ και δοκιμάζουμε ντόπια τυριά και αλλαντικά στα καλύτερα μπακάλικα της πόλης.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Βόλτα στην πόλη

Ναπολιτάνα Αθήνα

Είναι αρκετά τα ιταλικά εστιατόρια της Αθήνας, λίγα έχουν εξειδίκευση στην κουζίνα της Νάπολης.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Στο φούρνο ολοταχώς

Kοτόπουλο, στη σακούλα με λαχανικά

Το ψήσιμο στη σακούλα έχει τα καλά της γάστρας, ζουμερό ψαχνό και καλοψημένο εξωτερικό.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Μαγειρεύουμε

Η έξοχη γεύση των ρολών

Σερβίρονται κομψά σε πιατέλα, κομμένο σε λεπτές, ευπαρουσίαστες φέτες.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ ΣΥΝΤΑΓΩΝ

Προτάσεις: Κιμάς Μπιφτέκια Κεφτέδες Τυρόπιτα Κολοκύθια Μελιτζάνες Ομελέτα Ντομάτα Μακαρονάδα

Τελευταία Άρθρα

Athens Rum & Whisky Festival ξανά

20 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ 2019 - 16:33

Athens Rum & Whisky Festival ξανά

Cardinale: Το καινούριο ιταλικό της Μητροπόλεως

19 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ 2019 - 18:52

Cardinale: Το καινούριο ιταλικό της Μητροπόλεως

Tα πάντα για τη μοτσαρέλα

19 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ 2019 - 09:12

Tα πάντα για τη μοτσαρέλα

Αλάτι: το απόλυτο άρτυμα

18 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ 2019 - 10:18

Αλάτι: το απόλυτο άρτυμα

Η απογευματινή μοτσαρέλα είναι έτοιμη για κατανάλωση το επόμενο πρωί. «Στη Νάπολη, το να βάλεις τη μοτσαρέλα στο ψυγείο είναι λόγος διαζυγίου», επισημαίνει ο συμπαθέστατος τυροκόμος.

18 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ 2019 - 09:55

Η αυθεντική ΠΟΠ μοτσαρέλα της Καμπανίας

Πόσες χοιρινές μπριζόλες υπάρχουν;

18 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ 2019 - 09:40

Πόσες χοιρινές μπριζόλες υπάρχουν;

Οι ΠΟΠ μοτσαρέλες της ελληνικής αγοράς

17 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ 2019 - 09:58

Οι ΠΟΠ μοτσαρέλες της ελληνικής αγοράς

Μελιτζάνες διατηρητέες

17 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ 2019 - 09:13

Μελιτζάνες διατηρητέες

Κολατσιό, το απαραίτητο

16 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ 2019 - 09:46

Κολατσιό, το απαραίτητο

Τεύχος 161 | Σεπτέμβριος 2019

Τεύχος 161 | Σεπτέμβριος 2019

Μόλις κυκλοφόρησε!

Το φετινό index του «Γ»

Το φετινό index του «Γ»

Βρείτε γρήγορα και εύκολα τις συνταγές από τα 12 τελευταία τεύχη!

Αγαπημένες Συνταγές

περισσότερες συνταγές

Κολατσιό, το απαραίτητο

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ

Kοτόπουλο, στη σακούλα με λαχανικά

Κολατσιό, το απαραίτητο

ΕΥΚΟΛΟ

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

Η βέρα ναπολιτάνα - Spaghetti al pomodoro

Κολατσιό, το απαραίτητο

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΧΟΙΡΙΝΟ

Μπριζολάκια με κρασί και μυρωδικά

Κολατσιό, το απαραίτητο

ΕΥΚΟΛΟ

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

Γλιστριδόρυζο με ντομάτα, δυόσμο και κεφαλοτύρι

Κολατσιό, το απαραίτητο

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Σφουγγάτο με μπάμιες, ντομάτα και δυόσμο

Κολατσιό, το απαραίτητο

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

Σκορδομακάρονα με ντομάτα και τζίντζερ

Κολατσιό, το απαραίτητο

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΚΙΜΑΣ

Κεμπάπ με πολίτικα μπαχαρικά, ντομάτα και σάλτσα καπνιστής μελιτζάνας

Κολατσιό, το απαραίτητο

ΕΥΚΟΛΟ

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Πίτσα τέσσερις εποχές

Κολατσιό, το απαραίτητο

ΕΥΚΟΛΟ

ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ

Φιλέτα κοτόπουλου πανέ, αλλά στο φούρνο

Κολατσιό, το απαραίτητο

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΟΣΠΡΙΑ

Φουρνιστή σαλάτα με ρεβίθια και σταφύλια

Κολατσιό, το απαραίτητο

ΕΥΚΟΛΟ

ΑΛΕΥΡΙ

Αλμυρά κουλουράκια χωρίς μίξερ

Κολατσιό, το απαραίτητο

ΕΥΚΟΛΟ

ΑΛΕΥΡΙ

Κριτσίνια με ελαιόλαδο, ντομάτα και ηλιόσπορο

Videos

περισσότερα video

Γαστρονόμος Σεπτεμβρίου

Γαστρονόμος Αυγούστου

Γαστρονόμος Αυγούστου

Γαστρονόμος Ιουλίου

Γαστρονόμος Ιουλίου

Το καλύτερο μπάρμπεκιου της ζωής μας

Το καλύτερο μπάρμπεκιου της ζωής μας

Στον Γαστρονόμο Μαΐου

Στον Γαστρονόμο Μαΐου

zaxari aleuri

περισσότερα γλυκά

Σοκολατένιο μπράουνι με καραμέλα

Κλασικά+αγαπημένα

Σοκολατένιο μπράουνι με καραμέλα

Γλυκό κουταλιού σταφύλι

ΚΛΑΣΙΚΑ+ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ

Γλυκό κουταλιού σταφύλι

Μηλοπιτάκια με σοκολάτα

ΚΛΑΣΙΚΑ+ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ

Μηλοπιτάκια με σοκολάτα

Μωσαϊκό ζελέ με ζαχαρούχο και γιαούρτι

ΚΛΑΣΙΚΑ+ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ

Μωσαϊκό ζελέ με ζαχαρούχο και γιαούρτι

foodie guide

περισσότερα εστιατόρια

Αγορά

Ψωνίζοντας στα μερκάτι

Αυθεντική ναπολιτάνικη πίτσα στο Napolitivo στη Μαρίνα Φλοίσβου.

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Ναπολιτάνα Αθήνα

Matsuhisa Athens, Astir

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Matsuhisa Athens, Astir

Τραπεζάκια έξω

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Τραπεζάκια έξω

Vegan in Athens

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Vegan in Athens