γαστρονόμος

ΚΛΕΙΣΙΜΟ

Loading...

LOGIN NEWSLETTER

Σήμερα μαγειρεύουμε!

Μακαρονάδα με νοματίνια και βασιλικό

Καλοκαιρινή μακαρονάδα στο πι & φι! Μέχρι να βράσουν τα μακαρόνια εμείς ετοιμάζουμε τη σάλτσα με τα ντοματίνια, το ελαιόλαδο, το σκόρδο και το βασιλικό.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Editorial

Τα πολύτιμα δώρα των διακοπών

Όπου βρεθούμε, αναζητάμε τα τοπικά καλούδια. Τυριά, αλλαντικά, μέλια, κρασιά. Κοπανιστή και λούζα από τη Μύκονο, σκοτύρι από την Ίο, μέλι και μανούρα από την Κίμωλο.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Σύρος

Οινοπνευματοπωλείον Κριτσίνη

Μια αιωνόβια κάβα στη Σύρο

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Happy hour

Ευ πίνειν στην Αθήνα

Εντοπίσαμε και καταγράψαμε τα νέα, τις τάσεις και τους δημιουργικούς υπευθύνους για όσα συντελούνται μέσα σε ένα mixing glass και καθιστούν την πρωτεύουσα μητρόπολη των μπαρ.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Τσιμπολογήματα

Περνάμε καλάααα!

Να «περνάμε καλά», αυτό είναι το ζητούμενο στο πιάτο. Η μαγειρική δεν ενδιαφέρει και τόσο...

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ ΣΥΝΤΑΓΩΝ

Προτάσεις: Κολοκύθι Φασολάκια Σουβλάκι Μελιτζάνες Γιαούρτι Παγωτό

Τελευταία Άρθρα

Ελληνική δημιουργική κουζίνα στη Νάξο

21 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2017 - 13:22

Ελληνική δημιουργική κουζίνα στη Νάξο

Μια «Φάρμα» στη Φτελιά, στη Μύκονο

21 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2017 - 13:19

Μια «Φάρμα» στη Φτελιά, στη Μύκονο

Μαύρος μπακαλιάρος στη Σύρο

21 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2017 - 13:14

Μαύρος μπακαλιάρος στη Σύρο

Φιλόξενος, ο παθιασμένος ψαροφαγάς

18 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2017 - 13:51

Φιλόξενος, ο παθιασμένος ψαροφαγάς

Έχει Πρωτοχρονιά το καλοκαίρι;

18 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2017 - 09:57

Έχει Πρωτοχρονιά το καλοκαίρι;

Τα ροζέ που θα ’χουμε νοσταλγήσει

18 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2017 - 09:51

Τα ροζέ που θα ’χουμε νοσταλγήσει

Avant Garden: Τολμηρά μαγειρέματα σ’ έναν κήπο στην Ερμούπολη

18 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2017 - 08:38

Avant Garden: Τολμηρά μαγειρέματα σ’ έναν κήπο στην Ερμούπολη

Νέοι σεφ, νέο μενού στη Σελήνη της Σαντορίνης

17 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2017 - 12:35

Νέοι σεφ, νέο μενού στη Σελήνη της Σαντορίνης

Με ντόπια υλικά

17 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2017 - 12:33

Με ντόπια υλικά

Τεύχος 136 | Αύγουστος 2017

Τεύχος 136 | Αύγουστος 2017

Κυκλοφορεί!

Αγαπημένες Συνταγές

περισσότερες συνταγές

Με ντόπια υλικά

ΕΥΚΟΛΟ

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Η χωριάτικη του Ιταλού

Με ντόπια υλικά

ΕΥΚΟΛΟ

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

Μακαρονάδα με νοματίνια και βασιλικό

Με ντόπια υλικά

ΜΟΣΧΑΡΙ

Μοσχαράκι πανηγυριώτικο

Με ντόπια υλικά

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Λιαστοί ντοματοκεφτέδες

Με ντόπια υλικά

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΟΣΠΡΙΑ

Μαυρομάτικα φασόλια με αλμύρα, ανθότυρο και βασιλικό

Με ντόπια υλικά

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΑΡΝΙ / ΚΑΤΣΙΚΙ

Κατσικάκι κοκκινιστό με αμπελοφάσουλα

Με ντόπια υλικά

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Πράσινα φασολάκια με αγγούρι, δυόσμο και ψητό μοσχάρι

Με ντόπια υλικά

ΕΥΚΟΛΟ

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Σαλάτα με αλμύρα, γαύρο μαρινάτο και βινεγκρέτ ντομάτας

Με ντόπια υλικά

ΕΥΚΟΛΟ

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Πληθωρική χωριάτικη με αντζούγιες, μαϊντανό, βασιλικό και κρουτόν σκόρδου

Με ντόπια υλικά

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

Κοφτό μακαρονάκι με καλαμπόκι και τόνο Αλοννήσου

Με ντόπια υλικά

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΑΡΝΙ / ΚΑΤΣΙΚΙ

Αρνίσια παϊδάκια με ψητές μελιτζάνες και αρωματικό λαδόξιδο ντομάτας

Με ντόπια υλικά

ΕΥΚΟΛΟ

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

Πίτσα με μελιτζάνες, γραβιέρα Νάξου και βασιλικό

Videos

περισσότερα video

Στον Γαστρονόμο Ιουλίου

Καλοκαιρινός Γαστρονόμος!

Καλοκαιρινός Γαστρονόμος!

Ο Γαστρονόμος στο TEDx Athens

Ο Γαστρονόμος στο TEDx Athens

Ανοιξιατικες νοστιμιές στον Γαστρονόμο Μαΐου

Ανοιξιατικες νοστιμιές στον Γαστρονόμο Μαΐου

Στον Γαστρονόμο Απριλίου!

Στον Γαστρονόμο Απριλίου!

zaxari aleuri

περισσότερα γλυκά

Γιγάντιο κοκ βήμα-βήμα

Κλασικά+αγαπημένα

Γιγάντιο κοκ βήμα-βήμα

Frozen yoghurt φράουλα

ΚΛΑΣΙΚΑ+ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ

Frozen yoghurt φράουλα

Πανεύκολο παγωτό σοκολάτα-μπανάνα

ΟΛΟ ΣΟΚΟΛΑΤΑ

Πανεύκολο παγωτό σοκολάτα-μπανάνα

Κομπόστα βερίκοκο με κρέμα γιαουρτιού

ΚΛΑΣΙΚΑ+ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ

Κομπόστα βερίκοκο με κρέμα γιαουρτιού

foodie guide

περισσότερα εστιατόρια

Αγορά

Οινοπνευματοπωλείον Κριτσίνη

Με θέα στην Ακρόπολη η ταράτσα του Zillers.

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Καλοκαίρι στο (επί)κεντρο

COCO-MAT Eco Residences: Δημιουργικότητες, ατμοσφαιρικός χώρος και θάλασσα

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

COCO-MAT Eco Residences: Δημιουργικότητες, ατμοσφαιρικός χώρος και θάλασσα

Κάβο ντόρο – Σούλιος: Και παραδοσιακά και δημιουργικά στο πανέμορφο Σίγρι

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Κάβο ντόρο – Σούλιος: Και παραδοσιακά και δημιουργικά στο πανέμορφο Σίγρι

Παστιτσάκια και αμυγδαλωτά στου Τζιώτη

ΑΓΟΡΑ

Παστιτσάκια και αμυγδαλωτά στου Τζιώτη