γαστρονόμος

ΚΛΕΙΣΙΜΟ

Loading...

LOGIN NEWSLETTER

Στον κρεοπώλη

Πώς πρέπει να μας ετοιμάσουν το αρνί ή το κατσίκι

Τι ζητάμε από τον χασάπη μας;

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Μοναστηριακές συνταγές

Πατάτες γιαχνί με κανέλα, δάφνη και ξερή ρίγανη

Ένα απλό αλλά θεσπέσιο φαγητό από τη νηστίσιμη μαγειρική του Αγίου Όρους.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Νηστίσιμη πίτσα!

Λαδένια, η ελληνική

Η κατεξοχήν ελληνική πίτσα με καταγωγή από την Κίμωλο, με ψωμένια ζύμη και ελάχιστα υλικά: ντομάτα, κρεμμύδι, ρίγανη και φυσικά αρκετό ελαιόλαδο.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Σήμερα μαγειρεύουμε!

Γαριδόσουπα

Τη συνταγή μαγείρεψε ο πατέρας Γεώργιος στο κελί του.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Παραδόσεις

Aνέτειλε το έαρ

«Έστησ’ ο Έρωτας χορό με τον ξανθόν Απρίλη» (Διονύσιος Σολωμός)

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ ΣΥΝΤΑΓΩΝ

Προτάσεις: Νηστίσιμα Πασχαλινό τραπέζι Μαγειρίτσα Κατσίκι Αρνί Συκώτι Κοντοσούβλι Σαλάτα

Τελευταία Άρθρα

Όλα τα μυστικά για το σωστό ψήσιμο του αρνιου/κατσικιού

25 ΑΠΡΙΛΙΟΥ 2019 - 18:28

Όλα τα μυστικά για το σωστό ψήσιμο του αρνιου/κατσικιού

Αρνί ή κατσίκι;

25 ΑΠΡΙΛΙΟΥ 2019 - 09:45

Αρνί ή κατσίκι;

Κοκορέτσι αντί καφέ

24 ΑΠΡΙΛΙΟΥ 2019 - 14:52

Κοκορέτσι αντί καφέ

Παγωτό μετα τον οβελία

24 ΑΠΡΙΛΙΟΥ 2019 - 14:19

Παγωτό μετα τον οβελία

Τι πρέπει να ξέρουμε για τα αυγά

24 ΑΠΡΙΛΙΟΥ 2019 - 08:51

Τι πρέπει να ξέρουμε για τα αυγά

Πασχαλινά ταιριάσματα

24 ΑΠΡΙΛΙΟΥ 2019 - 08:51

Πασχαλινά ταιριάσματα

Ο «Γαστρονόμος» στο Οικονομικό Φόρουμ των Δελφών

23 ΑΠΡΙΛΙΟΥ 2019 - 09:33

Ο «Γαστρονόμος» στο Οικονομικό Φόρουμ των Δελφών

Σηπία η μελανηφόρος

23 ΑΠΡΙΛΙΟΥ 2019 - 09:12

Σηπία η μελανηφόρος

Πρόγραμμα σοβαρό και αξιόπιστο

23 ΑΠΡΙΛΙΟΥ 2019 - 09:09

Πρόγραμμα σοβαρό και αξιόπιστο

Τεύχος 156 | Απρίλιος 2019

Τεύχος 156 | Απρίλιος 2019

Κυκλοφορεί στα περίπτερα

Το φετινό index του «Γ»

Το φετινό index του «Γ»

Βρείτε γρήγορα και εύκολα τις συνταγές από τα 12 τελευταία τεύχη!

Αγαπημένες Συνταγές

περισσότερες συνταγές

Πρόγραμμα σοβαρό και αξιόπιστο

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΑΡΝΙ / ΚΑΤΣΙΚΙ

Στο τραπέζι της Λαμπρής

Πρόγραμμα σοβαρό και αξιόπιστο

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Πατάτες γιαχνί με κανέλα, δάφνη και ξερή ρίγανη

Πρόγραμμα σοβαρό και αξιόπιστο

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Λαδένια, η ελληνική

Πρόγραμμα σοβαρό και αξιόπιστο

ΕΥΚΟΛΟ

ΨΑΡΙΑ/ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Γαριδόσουπα

Πρόγραμμα σοβαρό και αξιόπιστο

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΑΡΝΙ / ΚΑΤΣΙΚΙ

Πάσχα εν τάχει

Πρόγραμμα σοβαρό και αξιόπιστο

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Σαρικόπιτες με φακές

Πρόγραμμα σοβαρό και αξιόπιστο

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΑΡΝΙ / ΚΑΤΣΙΚΙ

Πατσαδάκι αυγολέμονο, η ξεχωριστή ανδριώτικη μαγειρίτσα

Πρόγραμμα σοβαρό και αξιόπιστο

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΑΡΝΙ / ΚΑΤΣΙΚΙ

«Διάντα», συκωταριά στιφάδο με γλυκό κρασί από την Πάρο

Πρόγραμμα σοβαρό και αξιόπιστο

ΕΥΚΟΛΟ

ΑΡΝΙ / ΚΑΤΣΙΚΙ

Τηνιακό κατσικάκι ασπρογιάχνι με πατάτες τηγανητές

Πρόγραμμα σοβαρό και αξιόπιστο

ΕΥΚΟΛΟ

ΤΥΡΙΑ/ΑΛΛΑΝΤΙΚΑ

Τυροκαυτερή κυκλαδίτικη

Πρόγραμμα σοβαρό και αξιόπιστο

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Πατατοκεφτέδες Νάξου

Πρόγραμμα σοβαρό και αξιόπιστο

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΟΣΠΡΙΑ

Γίγαντες με ανάμεικτα χόρτα και μυρωδικά

Videos

περισσότερα video

Στον Πασχαλινό Γαστρονόμο

Γαστρονόμος Απριλίου 2019

Γαστρονόμος Απριλίου 2019

Γαστρονόμος Μαρτίου

Γαστρονόμος Μαρτίου

Γαστρονόμος Φεβρουαρίου

Γαστρονόμος Φεβρουαρίου

Ατομικά σουφλέ με Grand Marnier

Ατομικά σουφλέ με Grand Marnier

zaxari aleuri

περισσότερα γλυκά

Αρωματικά τσουρέκια

Κλασικά+αγαπημένα

Αρωματικά τσουρέκια

Αφράτο λαμπρόψωμο

ΚΛΑΣΙΚΑ+ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ

Αφράτο λαμπρόψωμο

Πασχαλινά κουλουράκια με μέλι και μαστίχα

ΚΛΑΣΙΚΑ+ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ

Πασχαλινά κουλουράκια με μέλι και μαστίχα

Πασχαλινά κουλουράκια από την Αστυπάλαια

ΚΛΑΣΙΚΑ+ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ

Πασχαλινά κουλουράκια από την Αστυπάλαια

foodie guide

περισσότερα εστιατόρια

Εστιατόρια

Rubia: Πρωινή στάση

Σάββατο μεσημέρι στου Καβούρα

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Σάββατο μεσημέρι στου Καβούρα

Καφέ - βιβλιοπωλείο Χάρτα

ΚΑΦΕ / ΜΠΑΡ

Καφέ - βιβλιοπωλείο Χάρτα

Η Μινέρβα που έχει αφήσει εποχή

ΚΑΦΕ / ΜΠΑΡ

Η Μινέρβα που έχει αφήσει εποχή

Λίγες σταγόνες λεμόνι χρειάζονται για να δροσίσουν τη μοσχαρόσουπα στο Χάραμα.

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Το χάραμα: Μοσχαροκεφαλή σούπα