γαστρονόμος

ΚΛΕΙΣΙΜΟ

Loading...

LOGIN NEWSLETTER

Editorial

Τα πολύτιμα δώρα των διακοπών

Όπου βρεθούμε, αναζητάμε τα τοπικά καλούδια. Τυριά, αλλαντικά, μέλια, κρασιά. Κοπανιστή και λούζα από τη Μύκονο, σκοτύρι από την Ίο, μέλι και μανούρα από την Κίμωλο.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Νόστιμο Σ/Κ!

Μοσχαράκι πανηγυριώτικο

Παραδοσιακό φαγητό που σερβίρουν στα Σιφνέικα πανηγύρια. Εμείς θα το φτιάξουμε για το τραπέζι της Κυριακής.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Αθήνα

Καλοκαίρι στο (επί)κεντρο

Σε αυλές, κήπους και ταράτσες, με την απαραίτητη δροσιά και την πάντα καλοδεχούμενη θέα, γευματίζουμε και αγαλλιάζουμε με την παρατεταμένη καλοκαιρία της Αθήνας.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Από το χωράφι στο χαρτί

Έχει Πρωτοχρονιά το καλοκαίρι;

Μα έχει Πρωτοχρονιά το καλοκαίρι; Ίσως και να έχει!

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Γνώμες

Τα ροζέ που θα ’χουμε νοσταλγήσει

Eνα βράδυ καλοκαιριού, που τα κορίτσια μας θα ’χουν τυλίξει την αρμύρα τους σε χρωματιστά φορέματα, θα γιορτάσουμε τους νέους καιρούς με τα φίνα ροζέ που για χρόνια θα ’χουμε νοσταλγήσει.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ ΣΥΝΤΑΓΩΝ

Προτάσεις: Κολοκύθι Φασολάκια Σουβλάκι Μελιτζάνες Γιαούρτι Παγωτό

Τελευταία Άρθρα

Ευ πίνειν στην Αθήνα

18 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2017 - 15:31

Ευ πίνειν στην Αθήνα

Περνάμε καλάααα!

18 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2017 - 13:59

Περνάμε καλάααα!

Φιλόξενος, ο παθιασμένος ψαροφαγάς

18 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2017 - 13:51

Φιλόξενος, ο παθιασμένος ψαροφαγάς

Avant Garden: Τολμηρά μαγειρέματα σ’ έναν κήπο στην Ερμούπολη

18 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2017 - 08:38

Avant Garden: Τολμηρά μαγειρέματα σ’ έναν κήπο στην Ερμούπολη

Νέοι σεφ, νέο μενού στη Σελήνη της Σαντορίνης

17 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2017 - 12:35

Νέοι σεφ, νέο μενού στη Σελήνη της Σαντορίνης

Με ντόπια υλικά

17 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2017 - 12:33

Με ντόπια υλικά

Κυκλάδες, το κέντρο του φωτός

17 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2017 - 10:45

Κυκλάδες, το κέντρο του φωτός

Τι ψωνίζουμε στις διακοπές;

17 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2017 - 10:41

Τι ψωνίζουμε στις διακοπές;

Αρμύρα, η θαλασσινή

17 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2017 - 09:29

Αρμύρα, η θαλασσινή

Τεύχος 136 | Αύγουστος 2017

Τεύχος 136 | Αύγουστος 2017

Κυκλοφορεί!

Αγαπημένες Συνταγές

περισσότερες συνταγές

Αρμύρα, η θαλασσινή

ΜΟΣΧΑΡΙ

Μοσχαράκι πανηγυριώτικο

Αρμύρα, η θαλασσινή

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Λιαστοί ντοματοκεφτέδες

Αρμύρα, η θαλασσινή

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΟΣΠΡΙΑ

Μαυρομάτικα φασόλια με αλμύρα, ανθότυρο και βασιλικό

Αρμύρα, η θαλασσινή

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΑΡΝΙ / ΚΑΤΣΙΚΙ

Κατσικάκι κοκκινιστό με αμπελοφάσουλα

Αρμύρα, η θαλασσινή

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Πράσινα φασολάκια με αγγούρι, δυόσμο και ψητό μοσχάρι

Αρμύρα, η θαλασσινή

ΕΥΚΟΛΟ

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Σαλάτα με αλμύρα, γαύρο μαρινάτο και βινεγκρέτ ντομάτας

Αρμύρα, η θαλασσινή

ΕΥΚΟΛΟ

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Πληθωρική χωριάτικη με αντζούγιες, μαϊντανό, βασιλικό και κρουτόν σκόρδου

Αρμύρα, η θαλασσινή

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

Κοφτό μακαρονάκι με καλαμπόκι και τόνο Αλοννήσου

Αρμύρα, η θαλασσινή

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΑΡΝΙ / ΚΑΤΣΙΚΙ

Αρνίσια παϊδάκια με ψητές μελιτζάνες και αρωματικό λαδόξιδο ντομάτας

Αρμύρα, η θαλασσινή

ΕΥΚΟΛΟ

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

Πίτσα με μελιτζάνες, γραβιέρα Νάξου και βασιλικό

Αρμύρα, η θαλασσινή

ΕΥΚΟΛΟ

ΨΑΡΙΑ/ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Mπαρμπούνια σαβόρο

Αρμύρα, η θαλασσινή

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Γεμιστά με ρύζι, δυόσμο, ξερό κόλιανδρο και σουσάμι

Videos

περισσότερα video

Στον Γαστρονόμο Ιουλίου

Καλοκαιρινός Γαστρονόμος!

Καλοκαιρινός Γαστρονόμος!

Ο Γαστρονόμος στο TEDx Athens

Ο Γαστρονόμος στο TEDx Athens

Ανοιξιατικες νοστιμιές στον Γαστρονόμο Μαΐου

Ανοιξιατικες νοστιμιές στον Γαστρονόμο Μαΐου

Στον Γαστρονόμο Απριλίου!

Στον Γαστρονόμο Απριλίου!

zaxari aleuri

περισσότερα γλυκά

Frozen yoghurt φράουλα

Κλασικά+αγαπημένα

Frozen yoghurt φράουλα

Πανεύκολο παγωτό σοκολάτα-μπανάνα

ΟΛΟ ΣΟΚΟΛΑΤΑ

Πανεύκολο παγωτό σοκολάτα-μπανάνα

Κομπόστα βερίκοκο με κρέμα γιαουρτιού

ΚΛΑΣΙΚΑ+ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ

Κομπόστα βερίκοκο με κρέμα γιαουρτιού

Ψευτοεκλέρ

ΚΛΑΣΙΚΑ+ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ

Ψευτοεκλέρ

foodie guide

περισσότερα εστιατόρια

Αγορά

Οινοπνευματοπωλείον Κριτσίνη

Με θέα στην Ακρόπολη η ταράτσα του Zillers.

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Καλοκαίρι στο (επί)κεντρο

COCO-MAT Eco Residences: Δημιουργικότητες, ατμοσφαιρικός χώρος και θάλασσα

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

COCO-MAT Eco Residences: Δημιουργικότητες, ατμοσφαιρικός χώρος και θάλασσα

Κάβο ντόρο – Σούλιος: Και παραδοσιακά και δημιουργικά στο πανέμορφο Σίγρι

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Κάβο ντόρο – Σούλιος: Και παραδοσιακά και δημιουργικά στο πανέμορφο Σίγρι

Παστιτσάκια και αμυγδαλωτά στου Τζιώτη

ΑΓΟΡΑ

Παστιτσάκια και αμυγδαλωτά στου Τζιώτη