γαστρονόμος

ΚΛΕΙΣΙΜΟ

Loading...

LOGIN NEWSLETTER

Νόστιμο Σ/Κ

Κουπέπια

Κυπριακά ντολμαδάκια, κρεατένια, απίθανα, ετοιμάζει ο σεφ Χριστόφορος Πέσκιας για αυτό το Σαββατοκύριακο.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Συμβουλές

Ατμός - Γκριλ - Τηγάνι: Για μαγειρεμα αστραπή

Μαγειρεύουμε στο πι & φι με τα κατάλληλα σκεύη!

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Κεραμεικός

Λάικα: Κουζίνα με άποψη

Ευφάνταστα ελληνικά πιάτα σε χαλαρό περιβάλλον, με ωραίες μουσικές και αξέχαστες νύχτες στον πεζόδρομο.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Της ώρας

Μπριζόλες µοσχαρίσιες µε σάλτσα λαδορίγανης

Ο κλασικός, ελληνικός συνδυασµός λαδιού και ρίγανης για τα ψητά µεταποιείται σε µια φινετσάτη σάλτσα, που θα απογειώσει τις µοσχαρίσιες µπριζόλες. Ταιριάζει επίσης µε χοιρινό και µε κοτόπουλο.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Στο πι & φι!

«Τάρτες» της στιγµής µε αυγό, γιαούρτι και µπέικον

Το μπέικον είναι η «βάση» της τάρτας. Εξαιρετική ιδέα, έτοιμο το μεζεδοφαγητό στο πι και φι.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ ΣΥΝΤΑΓΩΝ

Προτάσεις: Παγωτό Αρακάς Φασόλια Μπιφτέκια

Τελευταία Άρθρα

Το σωστό ψήσιμο του ολόκληρου φιλέτου

26 ΜΑΪΟΥ 2017 - 10:46

Το σωστό ψήσιμο του ολόκληρου φιλέτου

Τα μυστικά των μπαχαρικών

26 ΜΑΪΟΥ 2017 - 10:46

Τα μυστικά των μπαχαρικών

Η άνοδος των ροζέ

26 ΜΑΪΟΥ 2017 - 10:46

Η άνοδος των ροζέ

Προσεχώς ντομάτες

25 ΜΑΪΟΥ 2017 - 10:09

Προσεχώς ντομάτες

Πώς διαλέγουμε χταπόδι;

25 ΜΑΪΟΥ 2017 - 10:09

Πώς διαλέγουμε χταπόδι;

Φασκόμηλο με μέτρο

25 ΜΑΪΟΥ 2017 - 10:09

Φασκόμηλο με μέτρο

PB&J: Το διασημότερο αμερικανικό σάντουιτς σε ελληνική «μετάφραση»

25 ΜΑΪΟΥ 2017 - 09:55

PB&J: Το διασημότερο αμερικανικό σάντουιτς σε ελληνική «μετάφραση»

8 πράγματα που έμαθα από τη διοργάνωση της 2nd Gourmet Olive & Delicacies Exhibition

24 ΜΑΪΟΥ 2017 - 15:03

8 πράγματα που έμαθα από τη διοργάνωση της 2nd Gourmet Olive & Delicacies Exhibition

Μελανούρι: Φρέσκο, νόστιμο και άπαχο

24 ΜΑΪΟΥ 2017 - 08:51

Μελανούρι: Φρέσκο, νόστιμο και άπαχο

Τεύχος 133 | Μάιος 2017

Τεύχος 133 | Μάιος 2017

Ανοιξιάτικος Γαστρονόμος!

Αγαπημένες Συνταγές

περισσότερες συνταγές

Μελανούρι: Φρέσκο, νόστιμο και άπαχο

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΚΙΜΑΣ

Κουπέπια

Μελανούρι: Φρέσκο, νόστιμο και άπαχο

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΜΟΣΧΑΡΙ

Μπριζόλες µοσχαρίσιες µε σάλτσα λαδορίγανης

Μελανούρι: Φρέσκο, νόστιμο και άπαχο

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΑΥΓΑ

«Τάρτες» της στιγµής µε αυγό, γιαούρτι και µπέικον

Μελανούρι: Φρέσκο, νόστιμο και άπαχο

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ

Ζουμερότατο κοτόπουλο, στη σακούλα με λαχανικά

Μελανούρι: Φρέσκο, νόστιμο και άπαχο

ΕΥΚΟΛΟ

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

Μακαρονοσαλάτα με ντομάτα, κάππαρη και ελιές

Μελανούρι: Φρέσκο, νόστιμο και άπαχο

ΕΥΚΟΛΟ

ΤΥΡΙΑ/ΑΛΛΑΝΤΙΚΑ

Ελληνικό σάντουιτς BLT

Μελανούρι: Φρέσκο, νόστιμο και άπαχο

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Σαλάτα με αβοκάντο και τόνο καπνιστό

Μελανούρι: Φρέσκο, νόστιμο και άπαχο

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΟΣΠΡΙΑ

Φακές σαλάτα με μάραθα, ντοματίνια και σαρδέλες μαριναρισμένες σε λαδορίγανη

Μελανούρι: Φρέσκο, νόστιμο και άπαχο

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ

Πένες με κοτόπουλο, πλευρώτους και κατίκι Δομοκού

Μελανούρι: Φρέσκο, νόστιμο και άπαχο

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΤΥΡΙΑ/ΑΛΛΑΝΤΙΚΑ

Τάρτα με ζύμη ολικής άλεσης και light τυριά

Μελανούρι: Φρέσκο, νόστιμο και άπαχο

ΕΥΚΟΛΟ

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Μυττωτός

Μελανούρι: Φρέσκο, νόστιμο και άπαχο

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΨΑΡΙΑ/ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Γλώσσα πανέ σε μπαχαρένιο κουρκούτι με ιδιαίτερη σος γιαουρτιού

Videos

περισσότερα video

Ο Γαστρονόμος στο TEDx Athens

Ανοιξιατικες νοστιμιές στον Γαστρονόμο Μαΐου

Ανοιξιατικες νοστιμιές στον Γαστρονόμο Μαΐου

Στον Γαστρονόμο Απριλίου!

Στον Γαστρονόμο Απριλίου!

Στον Γαστρονόμο Μαρτίου

Στον Γαστρονόμο Μαρτίου

Στριφτό Ολικής Αλέσεως με κοτόπουλο, πλευρώτους και κατίκι

Στριφτό Ολικής Αλέσεως με κοτόπουλο, πλευρώτους και κατίκι

zaxari aleuri

περισσότερα γλυκά

Μίνι κάπκεϊκ red velvet

Σνακ για το σχολείο

Μίνι κάπκεϊκ red velvet

Σοκολατάκια μεγάλα (τσόκο ποπς)

ΣΝΑΚ ΓΙΑ ΤΟ ΣΧΟΛΕΙΟ

Σοκολατάκια μεγάλα (τσόκο ποπς)

Μαρμελάδα κεράσι

ΚΛΑΣΙΚΑ+ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ

Μαρμελάδα κεράσι

Εύκολη γρανίτα κεράσι (χωρίς παγωτομηχανή)

ΜΕΧΡΙ 4 ΥΛΙΚΑ

Εύκολη γρανίτα κεράσι (χωρίς παγωτομηχανή)

foodie guide

περισσότερα εστιατόρια

Εστιατόρια

Όλο το γεύμα σε ένα “Bowl”

Λάικα: Κουζίνα με άποψη

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Λάικα: Κουζίνα με άποψη

Γλυκά παντζάρια του Μαγιού από το Μαυρομάτι

ΑΓΟΡΑ

Γλυκά παντζάρια του Μαγιού από το Μαυρομάτι

Αλάνα: Νόστιμο, σωστά μαγειρεμένο και ευπαρουσίαστο φαγητό

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Αλάνα: Νόστιμο, σωστά μαγειρεμένο και ευπαρουσίαστο φαγητό

Sea Satin Nino: Για περιποιημένα φαγοπότια

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Sea Satin Nino: Για περιποιημένα φαγοπότια